この時期の紅葉はにつこうが見事であるが、どうも今日(今年)は様子が違う。この猛暑がたぶん紅葉にも影響しているのであろう。どうも色づきが悪い。そんなわけでホテルで簡単なランチをする事にした。のんびりとした食事は櫃渋り。堪能しました。
①日光湯波とペンネのラザニア風(サラダ・コーヒー付き)
②栃木県特産八汐鱒のムニエル(スープ・サラダ・パン又はライス・コーヒー付き)
を注文。多少色づき始めた木々と日光連山・中禅寺湖を見ながら待つ。
まずはスープから。今日はパンプキンスープ濃厚で美味しい。サービスする男性は気配りはよいが、アルバイトかもしれない女性達は、私語に集中。客の動向には気にしない。ホテルも最近は様々こんなものであろうと、水もウェイターに依頼する。
サラダも運ばれて来るが、トマトの姿を見れば作り置きであることは明瞭。まずくは無いが水ミス示唆はない。
妻が頼んだ、ラザニアが来る。生地の代わりに「日光湯葉」が使われているようである。美味しそうに食べていた。
マスは、ボリュームある2切れ。ポテトと人参は府編みレスのような感じ。全体的に油を大量に使ったようでにじみ出ている。オリーブオイルのようなので安心して食べる。上げられたアーモンドも一緒に添えられている。美味しい。
コーヒーがついていたので、後味はすっきりした。その後簡単に庭を歩いて食休み。久しぶりののんびりとした食事を楽しんだ。