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楽釜「西新宿店」①。釜揚げうどんを正味なかなかのレベル。

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楽釜「西新宿店」①。釜揚げうどんを正味なかなかのレベル。_b0142232_08091859.jpg




 うどんのファーストフードの店も多くなって来た。パイオニアは、はなまるうどんであろうが、それ以降讃岐うどんを前面に出したうどん店が多く進出してきた。最近、この手の店には2種程度あることがわかった。外観からするとあまり変わらない雰囲気であるが、親会社・経営も全く違うようである。


 チカラめし等も経営する企業が行っているのが「楽釜」。偶然30円割引(3月で終了)をもらったので使ってみるために入店してみた。やはり朝が良いと思ったが、楽釜では「朝セツト」なるものも有り、御飯物等とのコラボを割安で食べられるようである。


 ここは、一押しメニューとなっていた「釜揚げうどん」を注文。ゆであげているうどんから、一気に桶に入れられて出された。多少肌寒い朝。ありがたい。会計の後のスペースに、葱・揚げ玉のサービススペースもあるので、それを適量頂く。 


 まずは、出されたつゆに。うどんを軽くつけ賞味。コシも丁度良い。釜に入れられたお湯も、しょっぱくない(一度非常に塩辛い物に出会ったことがあった)。丁度良い感じ。喉コシも良いので、すいすい入る。あっという間に、胃袋に納まった。後は、天かす・葱を加え、ゆで汁を加えて飲むと別な味わい。体も温まりました。



 

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  • by tatuko00 | 2014-04-11 08:11 | うどん | Trackback | Comments(3)
    Commented at 2023-07-09 06:19 x
    ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
    Commented by 久保田彦作 久保田彦作 at 2023-07-09 06:20 x
    赤尾彦作 久保田彦作
    Commented by うどん at 2023-07-09 06:20 x
    うどん
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