赤坂「都つ井」で名物洋食ランチ。雰囲気の良い場所での食事は楽しい。昼御膳。

 赤坂での散策、以前から気になっていた「日本の洋食店・都つ井」にいってみた。アメリカ大使館宿舎の横にある料理店。なかなか人気のある店のようである。今日は老舗巡りでうかがったので個室を確保してもらった。人数が多かったので2テーブルに分かれたが、落ち着いた部屋だった。

 まずは①おからの付きだし。日本の洋食店らしい物だった。食べればやや洋食の味がある。コンソメ(気のせいかも)ベースなのかもしれない。続いて、スープ仕立ての汁物。椎茸・ハマグリからおいしいだしが出ていた。インゲンが入れられていたが、髭が残っていたのは驚いた。

 続いて、フライ(エビフライ・蟹クリームコロッケ)タルタルソース・レモンも添えられていた。エビをのせる物にはおからが使われていた。最初はビール、それから酒に切り替えてしまったので、結構ほろ酔い加減となってしまった。いろいろはなしながら食べているとすぐに時間はたつもの。

 最後の「ビーフテキ丼」。本来バターがのせられているが、すでにとれてなくなっていた。多少脂の強い部位だったような記憶がある。「赤だし」「香の物(キャベツ・大根・にんじん・柴漬け)」、これだけ入っていると十分なおかず。十分満たされました。



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五反田で仕事、時間が無く「ゆでたろう」でセットメニュー。「カツ丼セット」

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    by tatuko00 | 2017-05-17 06:58 | 洋食 | Comments(0)


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