2017年 04月 02日 ( 1 )

雅叙園の散策後の2次会。恵比寿に移動し。「たつや」でチョイのみ。


 散策の後のチョイのみ。今日は多少お腹が満たされているが、目黒での終了。時間も早い。そうなれば開店している店で思い出されるのは、恵比寿の「たつや」。いつもご一緒してくださる方をお誘いして、お腹の調整もかねて、恵比寿まで歩き向かう。当然空いていました。1回は満席、どうにか隙間をつくっていただき入店。

 やはりこの店はおじさん達の憩いの場。雰囲気も酒飲み文化遺産である。最近例に漏れず外国人のサービスの方が増えているが、肝心なところは古くから働いている日本人が仕切っているので安心である。以前は早朝からやっていたが、最近はやや開店が遅いとも聞く。さすが早朝に行ったことはないので確かめてはいない。

 まずはビール。当然瓶ビール、大瓶で提供。この手の店では定番サッポロ黒ラベルが出された。使い古したカウンターに実にあう。連れの方が初めてだったので、5本の盛り合わせにしてみた。大きめの焼き鳥がカウンターの目の前で、丁寧に焼き上げられていく。焼き場を仕切るのは慣れた男性。焼き具合にあわせて丁寧に仕上げられていく。この臨場感も人気なのであろう。

 落ち着けば、やはり酒。寒いので熱燗を頼む。アルミ製の燗容器でそのまま出されているので、豪快。当然賞味一合である。漬け物も追加注文。突き出しに大根の葉の漬け物があるが、もう少し食べたい。連れの方はホッピーをたしなんでいた。あまりお腹が空いていなかったので、つまみはこの程度。いやな顔一つせず、応対してくれるのがつたや。一人客もい多のが所以であろう。


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    by tatuko00 | 2017-04-02 06:52 | やきとり | Comments(0)