カテゴリ:和食( 264 )

歴史的建造物でランチ「はん亭」3000円 第9回 下町文化から建築を確認上野の杜、根津を散策する旅

この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

ネットでカルチャー(散策・グルメ)
セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」③ 「一級建築士とお食事も楽しみながら!」 第3金曜日実施


セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」③
「一級建築士とお食事も楽しみながら!」
第9回 下町文化から建築を確認
上野の杜、根津を散策する旅
平成29年6月16日(金) 
集合:10時30分 鶯谷駅南口改札外(上野寄) 解散:14時30分 鶯谷(予定)
10:30 鶯谷駅集合-寛永寺-西洋美術館-芸大・東照宮散策-上野大仏-花園神社-忍ばずの池「-岩崎亭(庭園)-湯島-(メトロ移動)-はん亭ランチコース」-台東区歴史博物館分館-鶯谷散策-鶯谷解散
歴史的建造物でランチ「はん亭」3000円
大震災時にはこの古い木造三階家も大いに震えましたが、必死で耐えお陰さまでごく僅かな損傷で済みました。これからもさらなる手を加え安全を計り、商いを続けつつ この歴史的文化財を護っていく所存でございます。 食事記録 


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歴史的建造物でランチ「はん亭」3000円 第9回 下町文化から建築を確認上野の杜、根津を散策する旅

この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532ネットでカルチャー(散策・グルメ)
中年夫婦の外食 2017/06/17 07:29:00

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  • 谷中を散策、建築の旅なので今日は木造3階建て「はん亭」に串揚げをいたただく。

    ...はん亭として先人が残した古い建物を営々とまもってきました。この世紀の初めになって、道路拡張の施行が決まり、建物の前面が削り取られることになりました。その傷あとを大きな「鉄の矢来」で被い、「やらい」のすき間を通して古い「かたち」が見え隠れする...
    中年夫婦の外食 2017/06/12 06:35:00
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    by tatuko00 | 2017-06-17 07:29 | 和食 | Comments(0)

    亀戸升本 昼会席 錦(大根鍋)2000円 第3回 スカイツリーから横十間川(「亀戸天神」)の旅②

    この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

    参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

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    隅田川界隈路地歩き&ランチPART2
    隅田川を下りながら支流(溝渠)を巡るたび①
    第3回
    スカイツリーから横十間川(「亀戸天神」)の旅②
    南北に走るまっすぐな溝渠(横十間川)を歩いてみましょう
    6月15日(木) 11時30分押上駅集合(地下鉄共通B3出口) 解散:亀戸駅14時予定亀戸天神社(かめいどてんじんしゃ)は、東京都江東区亀戸にある神社(天満宮)である。菅原道真を祀り、学問の神として親しまれている。特に1・2月の受験シーズンの土曜・日曜には、道真の加護を求めて絵馬を奉納する受験生で境内が溢れる。通称は亀戸天神、亀戸天満宮または東宰府天満宮。押上-界隈散策-横十間川-亀戸天神-亀戸升本-亀戸駅
    亀戸升本 昼会席 錦(大根鍋)2000円
    食事記録


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    以前から気になっていた「亀戸餃子」

    ...亀戸にも長い間親しまれている。餃子亀戸餃子(屋号)」があるというので家に帰る途中、下車してみた。なんと駅を降りたところに大きな看板。それに従い、進んで見ると、路地に人がいる。 臭いがしているのですぐ解る。非常に...
    中年夫婦の外食 2010/04/28 07:11:56

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    by tatuko00 | 2017-06-17 07:23 | 和食 | Comments(0)

    割烹嶋村でランチでも最高級のランチ会席『江戸散歩』を食べて見た。

    この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

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     不思議な縁で、割烹嶋村では数回食事をいただいている。老舗とは言ってもさほど、構えた雰囲気もない。庶民性が残る和食店。東京駅八重洲でがんばっているのもわかるような気がする。ランチは、格安な物もあるが、1階のテーブル席での提供となる。10人程度となると当然予約が必要。①ランチ会席『日本橋美人』3800円②ランチ会席『江戸散歩』4300円③ランチ会席『西の丸』5400円の三択となる。

     当然通常は、ランチ会席『日本橋美人』にしていて何度か利用したが、今回はワンランク上げてみてランチ会席『江戸散歩』にしてみた。6品と替わらないが、煮物が違うらしい。①【先付】空蒸し②【向】刺身③【煮物】炊き合わせ④【台】きんぷら⑤【留】食事⑥【甘味】凍菓子となるらしい。

     出された料理から判断すると、それぞれがやはりランクアップはされていた。まずは先付け、今日はホタテ(海鮮)と筍があえられていた。彩りもきれいにまとめられているが、山海の素材を上手に一つの器にまとめられていた。こういうものを最初に食べると何か体(胃)も落ち着く。

     向こう付けは刺身、これは質的に良質な物、①カンパチ②ホタテ③鯛がきれいにまとめられていた。当然、鮮度も良いもの、盛りつけも美しい物だった。薬味も3種、ホタテには非常に薄いレモンが葉摘まれ、海鮮臭さとさわやかさを演出していた。

     煮物は、根菜類の炊き合わせ、少量ずつではあるがきれいに6種ほどでまとめられていた。薄味で非常に食べやすく味つけされていた。出汁も利いていて非常においしい物、汁までいただいた。量が非常に少ないのが残念だったというのが印象である。

     この店では、江戸弁で「きんぷら」と言うらしいが、天ぷら。いつも頼んでいる物と違うのは、エビの本数。3本ははいっていた。なかなかのボリュームの天ぷら。当然揚げたてである。衣も薄く、油もきれいに落ちている。そのままでも食べられるものである(天つゆなしでも十分)。

     食事(ご飯・味噌汁・香の物)は非常にシンプルな物。どちらかというと、だしの利いたお吸い物(日本橋美人)の方が手が混んでいた。また懐石で味噌汁はないであろうというのが私の意見。香の物もしかり、胡瓜と柴漬け(市販の物であることは食べればわかる)。多少がっかりした。どうも日本橋美人の方がランチはよいようである。

     デザートは、ピンク色(イチゴ)のシャーヘット、これは口を整えるのに丁度良いものだった。おいしいお茶もていきょうされるので、少しのんびりさせてもらい終了。お腹も満たされました。


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    二次会 のんべえ横丁沙門 第9回新しい代官山、もう一つの渋谷を知る旅  東京夕暮れさんぽ・食事コース③

    ...割烹嶋村...渋谷ではしご酒②、ちょっと贅沢な焼き鳥「鳥福」でおいしい焼き鳥を賞味。...八重洲が新しくなってからいっていないというのでいってみた。当然、このあたりで夕刻。東京駅の新し... 中年夫婦...
    中年夫婦の外食 2017/06/15 07:15:00
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  • ぶっちぎり鮨 春夏秋冬 第9回新しい代官山、もう一つの渋谷を知る旅  東京夕暮れさんぽ・食事コース③

    ...割烹嶋村...渋谷ではしご酒②、ちょっと贅沢な焼き鳥「鳥福」でおいしい焼き鳥を賞味。...八重洲が新しくなってからいっていないというのでいってみた。当然、このあたりで夕刻。東京駅の新し... 中年夫婦...
    中年夫婦の外食 2017/06/15 07:10:00
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  • 新宿で仕事。朝何か食べたくなり吉野家へ行ってみた。珍しく通常のカレーを注文。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」② ...しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...森下ま...
    中年夫婦の外食 2017/06/07 06:37:00
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  • 新宿で今日も遅い時間までの仕事になってしまった。「しんぱち食堂」鮭定食+小鉢+ビール3杯。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」② ...しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...森下ま...
    中年夫婦の外食 2017/06/06 05:37:00
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  • 神楽坂への散策、「花かぐら」で2000円弁当、ワインも2本付きました。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...東京・有名建築散歩」②「一級建築士とお食事も楽しみながら!」第6回平成29...
    中年夫婦の外食 2017/06/05 05:54:00
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  • 今日は予約なし(予約に応じない)に居酒屋、居酒屋巡りは東十条「埼玉屋」。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...東十条から、下町(商店街)歩きを楽しみ、居酒屋へ。...東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」②第9回 下町東十条から、下町(商店街)歩きを楽しみ、居酒屋へ。平成29年3月16日(木) 東十条駅北口「改札出口...
    中年夫婦の外食 2017/06/03 06:13:00
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  • 世田谷の隠れ西洋料理店「母屋 虎幻庭」で、日本風洋食を食べてみた。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...虎幻庭 第6回 小田急千歳船橋駅から周辺散策、馬事公苑までを楽しむ旅...東京川を巡る旅④   「谷沢川界隈路地歩き&ランチ」 谷沢川(やざわがわ)は、東京都世田谷区を流れる多摩川水系の...
    中年夫婦の外食 2017/06/02 06:13:00
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  • Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店。イタリアンコースを飲み放題で楽しんでみた。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...御茶ノ水ソラシティ店 第6回 一つの区切りイタリア料理で打ち上げ東京夕暮れさんぽ・食事コース② 夜の帳が降りる前、灯ともしごろの東京。夕食の買い物客で賑わう商店街や子どもたちが遊ぶ下町の路地裏、開店準...
    中年夫婦の外食 2017/06/02 06:06:00
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  • 第9回 下町東十条から、下町(商店街歩きを楽しみ、居酒屋へ。 東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」②

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...十条から、下町(商店街)歩きを楽しみ、居酒屋へ。...東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」②第9回 下町東十条から、下町(商店街)歩きを楽しみ、居酒屋へ。平成29年3月16日(木) 東十条駅北口「改札出口」...
    中年夫婦の外食 2017/06/01 16:28:00
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  • 浅草散策の後、アサヒビール吾妻橋ビル「もちづき」でなかなかおいしい懐石セット。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...吾妻橋のアサヒビール本社ビル2... 中年夫婦の外食 2017/03/17 08:30:00 ...
    中年夫婦の外食 2017/06/01 06:25:00
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  • 何か最近おかしい、五反田立ち食い寿司「都々井」。今日はちらしを食べて見た。

    ...割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』...都々井、立ち食い寿司。今... 中年夫婦の外食 ... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/23 10:27:00
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    by tatuko00 | 2017-06-16 06:28 | 和食 | Comments(0)

    谷中を散策、建築の旅なので今日は木造3階建て「はん亭」に串揚げをいたただく。


     根津には、木造3階建て(文化材)の中で経営する串揚げ屋がある。最近は都内でも数店舗維持しているようであるが、やはり根津の雰囲気が最も良い。道路の拡張で1/4程度は削られ外観も面影がないが、反対側はファサードもしっかり残っており、雰囲気が維持されている。

     店の案内でも、串揚げ処、はん亭として先人が残した古い建物を営々とまもってきました。この世紀の初めになって、道路拡張の施行が決まり、建物の前面が削り取られることになりました。その傷あとを大きな「鉄の矢来」で被い、「やらい」のすき間を通して古い「かたち」が見え隠れする「現在」と「過去」が混在する新しいかたちの建物になりました。
    明治時代にたてられ、関東大震災にも耐えた総けやき造り木造三階建ての日本家屋はとても珍しく、なかなか見る事ができません。価値ある建物として、文化庁が指定する登録有形文化財にも指定。二階、三階の窓から眺める瓦の波が、とても心地よく下町風情を感じられます。となっています。

     外観からだとあまり変わらないが、内部に蔵もあり、そこでも食べる事ができる。2階が椅子席があるので領するが、ある程度の人数だと「個室(座敷)」を案内されるので、いつも無理を言って椅子席を確保してもらうようにする。最近は、座敷より椅子の方が座りやすいという方が多く、膝の悪い人は特にそのようである。

     昼は「昼膳」のみ。①お任せ8本の串揚げ②小皿料理2品③野菜盛④ご飯・赤だし味噌汁or茶漬け+⑤デザートのセットのみ、当然追加(別料金)で頼めるが、今回も希望する方はいなかった。まずは小皿一品が前菜の雰囲気出だされた。「ごま豆腐と生麩の煮物」、アスパラを薄く切ったような物が彩りとして添えられていた。

     なかなかあっさりとした味付け、一口で食べられるのがありがたい。料理もサービスの際に説明してくれるので、楽しみもます。若い店員が多いが、応対はしっかりしている。それぞれの素財が生かされ、別々の味がされている。優しい感じの色合いが食欲を増進する。

     ぶつ切りキャベツがどんど大きめの器に盛られ提供、スティック状の胡瓜人参大根・野菜が盛られていた。基本は、串揚げに利用されるのかもしれないが、味噌・塩・ソースが準備されているが、それにつけて食べるもおいしい、新鮮野菜なのであろう、みずみずしくおいしい物だった。

     いよいよ串揚げの出番、まずは2種①エビ②アスパラの登場。エビはなかなか大きな物。いずれも一部にはパン粉が付いておらず、素材を暗示させている。両方とも丁度良い揚げ具合。揚げたてを4・5人程度のグループで出されるので見ている楽しみもある。おもしろいのは多くの方がアスパラから食べていた。

     続いて③白身魚(ホワイトソース)④茄子。柔らかい素材には2カ所刺さる串が使われ、ある程度の堅さを維持する物は通常の竹串が使われるようである。ソースと合って非常においしい物だった。私はビールをたしなんだが、串揚げはやはり合う。衣も薄く。油は十分に落ちているので、後味もよい。

     3皿目は、⑤生麩⑥牛のヒレ肉。生麩はみそがかけられていた、ゆずが利いた物。なかなか風味も出ていておいしい物だった。やはり串揚げの王道は肉、軟らかい肉は脂身も少なくおいしい物だった。4皿目(最終)は、野菜⑦蓮根⑧ホタテで仕上げられていた。やはり最後は、さっぱりとした物で終わるのかもしれない。小さな物だが8串も食べればお腹も十分に満たされた。

     最後の〆は、「ご飯、赤だし味噌汁」と「岩海苔のお茶漬け」の選択、多くの方はお茶漬けを頼んでいた。いずれもおいしい浅漬けが付いているので、口もととのえられる。私は白米にしてみたが、銀シャリ、炊き具合も非常に良いもの、おいしい物でした。

     デザートは、季節の物が出されるようである。本日はプリンのような物、確か芋だと行っていた用である。優しい味に仕上げられ、桜の花びらを模した物がのせられ、水辺(面)を想像させる演出だった

    「店の案内」
    お昼は昼膳のみのご用意とさせていただいております
    ・旬の食材、オリジナルネタ、定番ネタなど組み合わせて、おまかせ8種類の串揚げ
    ・小皿料理(酒菜)2品
    ・ぶつ切りキャベツ、胡瓜人参大根のスティック野菜
    ・ご飯、赤だし味噌汁 もしくは 岩海苔のお茶漬け
    ・季節のアイスクリーム、シャーベット
    ※串揚げのご追加は随時お申しつけ下さい


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    BARNEA GRILL8丁目店 第8回新しい新橋を散策、もう一つの銀座を知る旅

    ...根津神社-「指人形・笑吉」-吉里 谷中総本店-根津(東京メトロ)吉里 谷中総本店 谷中の下町 情緒あふれる一軒屋レストラン◇個室 吉里は掘りごたつ個室から、テーブル個室まで様々な人数での個室宴会が可能です。 間仕切りをくぐると入... ...
    中年夫婦の外食 2017/05/13 07:24:00
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  • 第1回 日暮里から根岸、入谷の旅⑬ 鍵屋(日本文化居酒屋)

    ...根津神社-路地歩き(ネズミ道等)-谷中散策-(歴史的建築物)鍵屋日暮里から根津神社までの寺町散策。草木・花を確認しながら庭園歩き、谷中まで寺町を歩き、笑吉(根津神社)へうまくすればツツジと巡り会えるかもしれません。その後は、路地散策で下町情...
    中年夫婦の外食 2017/04/29 04:57:00
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  • 第7回谷中散策,下町情緒にしたる巡るたび 吉里 谷中総本店

    ...根津駅(メトロ)or西日暮里駅日暮里-谷中銀座-千谷-根津神社-「指人形・笑吉」-吉里 谷中総本店-根津(東京メトロ)吉里 谷中総本店 谷中の下町 情緒あふれる一軒屋レストラン◇個室 吉里は掘りごたつ個室から、テーブル個室まで様々な人数での...
    中年夫婦の外食 2017/04/13 05:19:00
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  • 第15回 谷根千・東大(日暮里~本郷)を散策する旅 「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策④」

    ...根津美術館「見学」-国立新美術館「見学」-東京ミッドタウン「散策」-天祖神社-俳優座-「六本木交差点」-出雲大社分祠-六本木ヒルズ「見学・ショッピング・ディナー... ... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/03/28 07:16:00
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  • 麦酒180円に惹かれて入店したが、やはり「つまみの高い店」。1品頼んで撤退。居酒屋 幸ちゃん

    ...根津美術館「見学」-国立新美術館「見学」-東京ミッドタウン「散策」-天祖神社-俳優座-「六本木交差点」-出雲大社分祠-六本木ヒルズ「見学・ショッピング・ディナー... ... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2016/12/09 05:23:00
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  • 表参道でなかな かの晩酌セット。「立吉」、なんとおしゃれな餃子店。

    ...根津美術館「見学」-国立新美術館「見学」-東京ミッドタウン「散策」-天祖神社-俳優座-「六本木交差点」-出雲大社分祠-六本木ヒルズ「見学・ショッピング・ディナー... ... ... ...
    中年夫婦の外食 2016/12/08 05:35:00
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  • 今日は気の置けない仲間16人と大宴会、「割烹齋藤」で魚三昧の酒宴。

    ...根津神社-路地... ... 中年夫婦の外食 2016/09/26 04:46:00 ...
    中年夫婦の外食 2016/10/09 04:35:00
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  • 2次会は一人酒①。日暮里「立ち飲み・日高」でアラカルト一人のみ。ビール2杯+つまみ1。

    ...根津神社-路地歩き(ネズミ道等)-谷中散策-(... 中年夫婦の外食 2016/08/30 04:51:... ...
    中年夫婦の外食 2016/09/26 04:46:00
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  • (株)カルチャーセンターの夕暮れ散策、宴会は「鍵屋」でレトロにしたる。やはりすばらしい居酒屋。

    ...根津神社-路地歩き(ネズミ道等)-谷中散策-(... 中年夫婦の外食 2016/08/30 04:51:00 ...
    中年夫婦の外食 2016/09/20 04:39:00
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  • 2次会は一人酒①。日暮里「立ちそば・六文そば」で、ビールセット・ワンコイン。

    ...根津神社-路地歩き(ネズミ道等)-谷中散策-(... 中年夫婦の外食 2016/08/30 04:51:... ...
    中年夫婦の外食 2016/09/23 06:05:00
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  • 東京散策(路地歩き)夕刻からのお誘い②

    ...根津神社-路地歩き(ネズミ道等)-谷中散策-(歴史的建築物)鍵屋日暮里から根津神社までの寺町散策。草木・花を確認しながら庭園歩き、谷中まで寺町を歩き、根津神社へうまくすればツツジと巡り会えるかもしれません。その後は、路地散策で下町情緒にした...
    中年夫婦の外食 2016/08/30 04:51:00
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    by tatuko00 | 2017-06-12 06:35 | 和食 | Comments(0)

    和食・老舗(築地田村) 第13回 新橋~築地界隈を楽しむたび東京散策&グルメランチ①

    この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

    参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

    ネットでカルチャー(散策・グルメ

    募集しています

    お問い合わせください 熊谷カルチャー  048-599-0322



    「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART5
    東京散策&グルメランチ①
    第13回 新橋~築地界隈を楽しむたび 和食・老舗(築地田村)
    下平成29年6月9日(金) 
    10時30分 浜松町駅北口
    つきぢ田村 築地店 (つきぢたむら)
    3500円+税
    代々引き継がれる伝統の味。五味調和
    つきぢ田村では、旬の食材のみにこだわらず本当にいい食材を、ご堪能頂ける様厳選しております。冷たいお料理は冷たいうちに、温かいお料理は温かいうちにと、創業の心を受け継ぎ、1階〜5階の各フロアに、それぞれ厨房を備えております。 食事記録



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    第41回 元町・中華街散策と日本料理 「中華街横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART8

    ...築地市場に足を運びます。近海本鮪や天然鰻・天然とらふぐ・天然鯛・伊勢海老・活おこぜ・すっぽん等のより良い素材を吟味して仕入れ、受け継がれた味にさらに磨きをかけ、昔も今もお客様に楽しんでいただける献立を提供するよう心掛けております。 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/31 11:05:00

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  • 五反田で仕事、時間が無く「ゆでたろう」でセットメニュー。「カツ丼セット」

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...ゆで太郎で昼食。「バラ肉丼(小)+蕎麦かけ」...築地源ちゃん」で、ちょい飲みセットからの宴会。...五反田のてんや。ちょい飲み(ビールセット)を目...
    中年夫婦の外食 2017/05/17 06:30:00
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  • 中華街でランチその後2件目。ワンタンを食べたいというので慶華飯店。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...慶華飯店 ...築地ビック寿司 ランチ定食。寿司 「椿山荘近辺で食事1500円~2000円」熊谷カルチャーセンター「お江戸巡り⑦」第19回 庭園・墓...
    中年夫婦の外食 2017/05/16 08:30:00
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  • 中華街でランチ。久々の華正楼でランチを楽しむ。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...華正楼」...築地ビック寿司 ランチ定食。寿司 「椿山荘近辺で食事1500円~2000円」熊谷カルチャーセンター「お江戸巡り⑦」第19回 庭園・墓石...
    中年夫婦の外食 2017/05/15 05:53:00
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  • 品川宿・青物横丁でのランチは、ちょっとおもしろいイタリアン。リストランテ・コージコルティアーレ。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...青物横丁「寿司・しながわ・葵」でのんびりと。...池袋で帰宅前のちょい飲み。東口「一番館(中華料理店)」でビールセット。少し残念。...... ....
    中年夫婦の外食 2017/05/10 06:51:00
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  • 上野(御徒町)で仕事。近くで何とも良い雰囲気の中華料理店「緑味屋」。「晩酌セット」+春巻きサービス。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...御徒町、何かお腹かすいて「小諸そば」で2枚盛を食べてしまった。...築地で昼食レストランルーク、フルコース3500円/人。...小諸そば(西五反田)...
    中年夫婦の外食 2017/04/08 05:51:00
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  • 夕刻お腹が空いたので、東池袋を歩いていれば、290円の牛丼を紹介していた。食べて見た。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...池袋(路地歩き)の旅 ...青物横丁「寿司・しながわ・葵」でのんびりと。...池袋で帰宅前のちょい飲み。東口「一番館(中華料理店)」でビールセット。...
    中年夫婦の外食 2017/04/05 06:05:00
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  • 中華街でも大きな店舗「招福門」 ミニフカヒレ姿煮レディースランチコース!

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...中華街でチョイのみ。料理2品とビールで980円。かなりお得感のチョイのみ「千禧楼」。...築地ビック寿司 ランチ定食。寿司 「椿山荘近辺で食事150...
    中年夫婦の外食 2017/03/27 23:02:00
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  • 神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...神楽坂、... 中年夫婦... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/03/27 06:41:00
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  • Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店 第6回 一つの区切りイタリア料理で打ち上げ

    ...築地伊勢や魚禅 第6回目白から自然を感じ有名建築(明日館)見学、池袋(路地歩き)の旅 ...お茶の水・跡見女子学園などもある文教施設。公園緑道なども整備されていて気持ちの良い状態である。住んでいる方もおしゃれ、当... ...
    中年夫婦の外食 2017/03/18 05:46:00
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  • また足が向かってしまった、五反田の仕事終わりの「晩杯屋」。また多少の見過ぎのチョイのみ。

    ...築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、「レストラン・ルーク」で簡易コースを楽しむ。...晩杯屋」の看板を発見言ってみれば、なかなか良い店。...築地源ちゃん」で、ちょい飲みセットからの宴会。...五反田のてんや。ちょい飲み(ビールセット...
    中年夫婦の外食 2017/03/15 05:24:00
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    by tatuko00 | 2017-06-09 18:25 | 和食 | Comments(0)

    新宿で今日も遅い時間までの仕事になってしまった。「しんぱち食堂」鮭定食+小鉢+ビール3杯。

     最近新宿の仕事終わりに立ち寄ることが多くなった「しんぱち食堂」。都内に数店舗作り始めた、魚を中心とする定食屋。魅力は生ビール150円/杯。定食を合わせて頼まなければならないが、それをつまみにすれば十分楽しむ事ができる。多少の小鉢料理があるのであわせて頼めば、立派なつまみとなる。

     今日は、シャケ定食にしてみた。切り身ではあるが、2つ付く。喉が渇いていたので、まずい一杯を飲み干す。小皿から出してくれと頼んでおいたら今日はその通り登場。日本人ではない片言の従業員が多いので、大概の場合要領を得ないが、今日はたけている従業員がいて助かった。切り干し大根とインゲンでビールが3杯飲めた。

     通常は定食(魚が焼け)ができないと、つまみがないが、今日は正解。ほどよく出されたが、ご飯と味噌汁は後にしていただいた。シャケは初めてであるが脂ののりも良くおいしい。ビールが進み4杯目。後はなるがままである。この店最大の5杯を飲み干し、一人宴会は終了。

     追加で納豆を頼み、ご飯・味噌汁を出してもらう。納豆もなかなかの量。ご飯の炊き具合も丁度良い。1時間今日の一人夕食(宴会)。十分に堪能しました。



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    世田谷の隠れ西洋料理店「母屋 虎幻庭」で、日本風洋食を食べてみた。

    ...「しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...世田谷区総合運動公園-厚生年金スポーツセンター-砧公園-世田谷美術館-長円寺-... 中年夫婦の外食 201...
    中年夫婦の外食 2017/06/02 06:13:00
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  • 新宿で遅い時間までの仕事。魚(秋刀魚の開き)と小鉢で麦酒3杯。しんぱち食堂。

    ...「しんぱち食堂」。西新宿の飲食店街にある小さな食堂だが、都内数カ所で展開している用である。深夜までやっているので仕事が遅く終わり、家で食べると遅い場合には利用価値がある。 それも、焼きたての魚が提供されるのだからありがたい。昨年あたりから数...
    中年夫婦の外食 2017/05/26 07:10:00
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  • 何か最近おかしい、五反田立ち食い寿司「都々井」。今日はちらしを食べて見た。

    ...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...都々井」で鉄火丼。...しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...五反田でまた良い店を発見した。元気な女将が... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/23 10:27:00
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  • 寿司アカデミーが経営する「誠寿司」は、現在。普通の寿司屋の雰囲気にはなったがランチも営業。

    ...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...青物横丁「寿司・しながわ・葵」でのんびりと。...新宿での仕事、昼は時間があったのではしごランチ②。路地の立ち飲み屋の590円のステーキラ... ...
    中年夫婦の外食 2017/05/22 08:21:00
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  • 五反田で仕事、時間が無く「ゆでたろう」でセットメニュー。「カツ丼セット」

    ...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...ゆで太郎で昼食。「バラ肉丼(小)+蕎麦かけ」...しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/17 06:30:00
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  • エア ターミナル グリル キハチ(羽田空港) 第36回新しい羽田空港を体験するたび

    ...「しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...羽田空港を体験する旅 二次会 浜松町・大門...新宿ではしご酒。ビール99円に心が動き入店。新宿 西口 九州 博多 もつ鍋 焼き鳥、九州黒太鼓 新宿...浜松町、改札出口「本場さぬきうどん 親父...
    中年夫婦の外食 2017/05/13 07:19:00
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  • 品川宿・青物横丁でのランチは、ちょっとおもしろいイタリアン。リストランテ・コージコルティアーレ。

    ...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...青物横丁「寿司・しながわ・葵」でのんびりと。...新宿での仕事、昼は時間があったのではしごランチ②。路地の立ち飲み屋の590円のステーキランチ150g。...品川から大崎,...
    中年夫婦の外食 2017/05/10 06:51:00
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  • ロイヤルパーク ホテル ザ 羽田 (レストラン&バー テイルウィンド)

    ...「しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...羽田空港を体験する旅 二次会 浜松町・大門...新宿ではしご酒。ビール99円に心が動き入店。新宿 西口 九州 博多 もつ鍋 焼き鳥、九州黒太鼓 新宿...浜松町、改札出口「本場さぬきうどん 親父...
    中年夫婦の外食 2017/04/28 04:57:00
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  • エア ターミナル グリル キハチ 第7回 新しい羽田空港を体験するたび

    ...「しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...羽田空港を体験する旅 二次会 浜松町・大門...新宿ではしご酒。ビール99円に心が動き入店。新宿 西口 九州 博多 もつ鍋 焼き鳥、九州黒太鼓 新宿...浜松町、改札出口「本場さぬきうどん 親父...
    中年夫婦の外食 2017/04/27 06:49:00
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  • 新宿で早朝から仕事。久々の「納豆定食」。お腹も満たされました。新宿大ガード店「松屋」

    ...「しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...世田谷区総合運動公園-厚生年金スポーツセンター-砧公園-世田谷美術館-長円寺-岡本民家園-玉川寺-... 中年夫婦の... ...
    中年夫婦の外食 2017/04/09 05:36:00
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  • 第15回和食・老舗(嘉永3年創業の老舗) 割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』

    ...「しんぱち食堂」でのチョイのみ定食。ビール150円/杯は魅力。...東京夕暮れさんぽ「居酒屋編」② ...しんぱち食堂」。生ビール3杯+定食。...森下まで散策。髙橋商店街の近く「三徳」でチョイ...
    中年夫婦の外食 2017/03/30 06:38:00
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    by tatuko00 | 2017-06-06 05:37 | 和食 | Comments(0)

    神楽坂への散策、「花かぐら」で2000円弁当、ワインも2本付きました。


     ある程度の価格で楽しめる昼食というのはありがたい。特に通常は1000円以内に納めたい。ちよっと奮発した場合は、2000円程度までというのが信条であろう。神楽坂で一度2000円以下で食べられ充実しているランチを探していたら、数店舗見つかった。その中でも継続して利用しているのが「花かぐら」と言う飲食店。神楽坂らしい雰囲気もありのんびりできるのが魅力である。

     カルチャーセンターなどで、街歩きをお手伝いしていると女性が多い。当然、おいしいというのは絶対条件であるが、雰囲気も大切である。神楽坂の店はやはりは行ってみないとわからない場合が多い。一度数店舗利用して比較してみたが、2000円以下ではこの「花かぐら」に落ち着くことが多くなった。

     まずは①雰囲気が町や風で要望(椅子席・座敷等)にも対応②飲み物が付き、ワインを同一種目にすると1本/4人で提供してくれる③料理の中身が変わる(この店の場合1ヶ月事更新)。当然応対も良い。難を言えば、靴を脱ぐ事であるが、私などは食事中足が軽くなるのは歓迎である。

    あまり吞む方はいないが、8名分でワイン(赤・白)を注文、後は私が負担することでソフトドリンクを注文(ランチタイム200円程度)、ワインを気兼ねなく飲みながらの昼食となる。事前に「花かぐら弁当」を注文しておいたのですぐに提供されル。創意工夫自慢の12種の旬菜旬魚が弁当形式になった物。意外とおもしろい。

     正式には1950円(税込み)で、ワンドリンク+デザート+珈琲・紅茶(ジュース等も可)はうれしい価格である。本日は①刺身(鮪)②生しらす③刺身(勘八)④豚肉の照り焼き⑤ホタルイカ⑥挽肉の和え物⑦焼き鰆⑧湯葉とオクラの煮物⑨ごま豆腐と鱧⑩煮凝り⑪香の物⑫いかの塩辛、加えて「シャケご飯」「すまし汁」となっていた。

     いずれも少量ではあるが女性は、こういう物が好きらしい。大概の場合受け入れられる。数種食べるとお腹も不思議に満たされる物。今日は刺身・煮凝りがおいしかった。最初はビールをたしなんでいたが、最近はワインをうまく運用するようにしている、料理ともあう。

     最後はデザート、毎回違うから自家製。その分コストを下げているのであろう。ありがたい。珈琲も十分な量。最近は依頼すれば、私の場合、お代わりも可能となってきた。抹茶風味のデザート、あんこ・白玉等とイチゴが入り和洋折衷にまとめられていた。

     今日は、12名が座れる椅子席、小さな庭も取られている。上階に客席はあるが、十分落ち着けるスタイル。堀びたつタイプ10人程度もあるが、この部屋がベストと思っている。



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    Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店。イタリアンコースを飲み放題で楽しんでみた。

    ...神楽坂 花かぐら 「花かぐら弁... 中年夫婦の外食 2017/04/14 22:25:00 ...
    中年夫婦の外食 2017/06/02 06:06:00
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  • 池袋で仕事。短い時間でのランチ。テング酒場で500円・ワンコインランチを楽しむ。

    ...神楽坂を楽しむたび...池袋で打ち合わせ、少し寄り道をして大都会へ.麦酒つまみセット+100円つまみ。...神楽坂近辺を散策、昼は最近気に入っている「花... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/15 05:49:00
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  • 割烹 とよだ 彩御膳 3840円 第16回 東京駅から日本橋散策

    ...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...日本橋 東京夕暮れさんぽ・食事コース② ...神楽坂 花かぐら 「...
    中年夫婦の外食 2017/04/30 05:44:00
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  • 第1回 日暮里から根岸、入谷の旅⑬ 鍵屋(日本文化居酒屋)

    ...神楽坂近辺を散策、昼は最近気に入っている「花かぐら」。「花かぐら弁当」、ワイン付き。...鍵屋」でレトロにしたる。やはりすばらしい居酒屋。...神楽坂でランチ。花かぐらで、弁当をいただく。何か進化しているが、アルコールは少なめに?...鍵屋...
    中年夫婦の外食 2017/04/29 04:57:00
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  • 第11回 南千住から三ノ輪・吉原・浅草を楽しむたび(42) 一人2次会 上野・肉の大山

    ...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...肉の大山」。...神楽坂 花かぐら 「花かぐら弁当」 第7回 飯田橋から神楽坂、赤城神社まで... ...
    中年夫婦の外食 2017/04/14 22:25:00
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  • 神田で一人2次会。宇奈ととで「ビールセット350円」、十分なチョイのみ。

    ...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...神田から新しい東京駅、日本橋 東京夕暮れさんぽ・食事コース② ......
    中年夫婦の外食 2017/04/11 07:20:00
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  • 新宿で早朝から仕事。久々の「納豆定食」。お腹も満たされました。新宿大ガード店「松屋」

    ...神楽坂を楽しむたび...池袋で打ち合わせ、少し寄り道をして大都会へ.麦酒つまみセット+100円つまみ。...神楽坂近辺を散策、昼は最近気に入っている「花かぐら」。「花かぐら弁当」、ワイン付き。...池袋店、2500円ラン... ...
    中年夫婦の外食 2017/04/09 05:36:00
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  • 夕刻お腹が空いたので、東池袋を歩いていれば、290円の牛丼を紹介していた。食べて見た。

    ...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...池袋で打ち合わせ、少し寄り道をして大都会へ.麦酒つまみセット+100円つまみ。...神楽坂近辺を散策、昼は最近気に...
    中年夫婦の外食 2017/04/05 06:05:00
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  • 第15回和食・老舗(嘉永3年創業の老舗) 割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』

    ...神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび...東京・有名建築散歩」②「一級建築士とお食事も楽しみながら!」第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・...
    中年夫婦の外食 2017/03/30 06:38:00
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  • 神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円 第6回平成29年3月17日(金) 新宿御苑から,川堤・神楽坂を楽しむたび

    ...神楽坂を楽しむたび「江戸の古の街を楽しむたび」庭を再認識都市・街の歴史を知る集合:新宿駅10時30分新南口(代々木・バスタ)解散:お茶の水14時30分 神楽坂「花かぐら」で和食ミニコース2000円新宿-追分だんご本舗「甘味処」-正覚寺-大宗...
    中年夫婦の外食 2017/03/27 06:41:00
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  • Gaston&Gaspar 御茶ノ水ソラシティ店 第6回 一つの区切りイタリア料理で打ち上げ

    ...神楽坂 花かぐら 「花かぐら弁当」 第7回 飯田橋から神楽坂、赤城神社まで... ... ... 中年夫婦の外食 2017...
    中年夫婦の外食 2017/03/18 05:46:00
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    by tatuko00 | 2017-06-05 05:54 | 和食 | Comments(0)

    浅草散策の後、アサヒビール吾妻橋ビル「もちづき」でなかなかおいしい懐石セット。

    この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

    参加したい方はご連絡ください。

    ネットでカルチャー(散策・グルメ


     最近散策などをお手伝いするところで、いろいろと食事をする場所を探すようになった。①前菜②造り③焼き物④天ぷら⑤食事⑥甘味が付く物。場所は吾妻橋アサヒビール本社ビル高層部。スカイツリーが間近に見られる店舗と言うこともあり、選択してみた。この位置だと確かにスカイツリーは間近。なかなかの迫力だった。

     まずは「前菜」、穴子小袖寿司河豚煮凝り・アスパラサーモン巻き等となっていたが、3品のなかなかのもの。食べ応えも良い。煮凝りは丁度良い具合にまとめ上げられている。薄味で食材のうまみが出されていた。アスパラにサーモンを巻くというのも、なかなか斬新。そのほかに玉子・押し寿司が添えられていた。お腹を整えるのには丁度良い。もう一つの小鉢は、煮物数種の根菜類でまとめられていた。

     「お造り」は、3種盛り。氷をあしらえた皿におもしろいのは、金網に盛られいた。鯛(昆布締め)・鮪(赤身)・勘八の3種。特にハマチの脂ののりは、なかなかのものだった(私には多少強すぎたが?)。鮮度は抜群、良質の魚でまとめられていた。香味料なども祖売られ。化粧包丁が入れにれた野菜は、きれいに仕上げられていた。

     「焼き物」は、なかなかの演出。杉板包み焼きサーモンとなっていた。金団羹(きんとんかん)・はじかみというものらしい。きれいに仕上げられた焼き魚に杉の香りがやや移っていた。羊羹状のものが金団羹、はじかみとして生姜・佃煮のような物も添えられていた。2種の焼き物の間には、レモンが挟まれ、風味を加えていた。ルール通り、生姜をかじってから、食べ始めれば、おいしい。

     「天ぷら」は当然揚げたて、エビ2尾・茄子・シシトウ(青唐)・鱚(キス)・舞茸・丸十(さつまいも)に天出汁が付いた物。油の状態も良いもきれいあがっている。揚げ具合も良い。きちんとした職人を廃しているのであろう。サービスも良く気持ちの良い個室、当然室料など取らない。ありがたい。

     「食事」は、旬の物。筍ご飯・味噌椀・香の物。少量であるがある程度食べているのでお腹にはたまっている。しかし、最後はご飯で仕上げるのがおいしい。今日は旬の筍。食べやすいように小さく刻まれていた。山椒も添えられ、香りもすこぶる春。味は薄め、お代わりも可能なようであるが、誰も申し出なかった。少量であるが、香の物が私には非常においしく感じられた。

     「甘味」は、桜小餅。米が残るような餅、葉っぱからも香りが餅についていた。なかなか丁寧に作られたデザート(餅)。ホークで食べるというのは不思議だったが、味には変わりない。価格・雰囲気から考えれば、十分なもの、日の出桟橋からの船旅の後だったので一層のんびりできました。



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    江戸蕎麦手打處 あさだ 第12回 浅草橋界隈を楽しむたび和食・老舗(創業150年)

    ...吾妻橋のアサヒビール本社ビル2... 中年夫婦の外食 2... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/13 07:31:00

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  • 第15回和食・老舗(嘉永3年創業の老舗) 割烹嶋村 ランチ会席『江戸散歩』

    ...吾妻橋のアサヒビール本社ビル2... 中年夫婦の外食 2017/03/17 08:30:00 ...
    中年夫婦の外食 2017/03/30 06:38:00
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  • 日本料理もちづき 第34回 隅田川の橋を巡るたび「船旅」

    ...吾妻橋のアサヒビール本社ビル21階。地上100mからのすばらしい眺望。 隅田川や東京スカイツリーをはじめ、浅草や下町の街並みを一望できます。 各種ご宴会、結納や顔合わせ、接待にも最適です。 繊細な和の技と四季折々の食材を生かした日本料理をお...
    中年夫婦の外食 2017/03/17 08:30:00
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  • 両国への旅。昼は老舗ちゃんこ料理店、「巴潟」でランチセット(ちゃんこ)をいただく。(株)カルチャー

    ...吾妻橋)で偶然見つけた立ち飲み(角打ち)、「YOMO(酒屋)」...両国から吾妻橋まで歩いてみることにした。久しぶりに隅田川沿いに歩いてみたが、のんびりしていて良かった。地下鉄で浅草まで帰ろうと思い吾妻橋まで来ると、酒屋がある。その前に、立...
    中年夫婦の外食 2016/07/30 05:29:00
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  • 帰宅前のちょい飲み。今日は上野で立ち寄り、「大統領」でのんびりする。

    ...吾妻橋)で偶然見つけた立ち飲み(角打ち)、「YOMO(酒屋)」...上野までを散策。昼はカッパ橋の老舗寿司屋「喜久鮨」。...吾妻橋-隅田川公園-(隅田川沿いの散策)-アサヒビール-墨田区役所(スカイエレベーターから隅田川・浅草を... ...
    中年夫婦の外食 2016/07/16 05:57:00
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  • 浅草で老舗洋食店の「ぱいち」で、名物シチューを食べてみた。

    ...吾妻橋)で偶然見つけた立ち飲み(角打ち)、「YOMO(酒屋)」...浅草まで帰ろうと思い吾妻橋まで来ると、酒屋がある。その前に、立ち飲みの看板。中を見ると雑然とした店内、とても角打ちの雰囲気がない。聞けば、現在スペースを除けているという。立...
    中年夫婦の外食 2016/07/15 03:22:00
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  • 浅草(それも吾妻橋)で偶然見つけた立ち飲み(角打ち)、「YOMO(酒屋)」

    ...吾妻橋まで歩いてみることにした。久しぶりに隅田川沿いに歩いてみたが、のんびりしていて良かった。地下鉄で浅草まで帰ろうと思い吾妻橋まで来ると、酒屋がある。その前に、立ち飲みの看板。中を見ると雑然とした店内、とても角打ちの雰囲気がない。聞けば、...
    中年夫婦の外食 2016/06/15 07:03:00
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  • 洋食「ぱいち(浅草)」テレビで良く紹介される「ビーフシチュー2200円」等を堪能 埼玉・茨城から東京を楽しむたび①

    ...吾妻橋-隅田川公園-(隅田川沿いの散策)-アサヒビー... 中年夫婦の外食 2016/04/23 05:39:00 ...
    中年夫婦の外食 2016/06/14 05:16:00
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  • 「老舗の旅」、今日は浅草、麦とろでコース料理を楽しむ。落ち着いた雰囲気での老舗の味を堪能。

    ...吾妻橋-隅田川公園-(隅田川沿いの散策)-アサヒビー... 中年夫婦の外食 2016/04/23 05:39:00 ...
    中年夫婦の外食 2016/05/18 05:50:00
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  • 第4回 和食・老舗 食事 下町で老舗のミニ階席料理+向島団子屋巡り「希望者」

    ...吾妻橋-隅田川公園-(隅田川沿いの散策)-アサヒビール-墨田区役所(スカイエレベーターから隅田川・浅草を眺める・龍馬博物館)-牛島神社-「団子屋巡り①長命桜餅②言問団子③志満ん草団子④吉備子屋など」麦とろ 薬膳昼膳 3,900円(税抜き)...
    中年夫婦の外食 2016/04/23 05:39:00
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  • 熊谷カルチャーまの依頼で、浅草から上野までを散策。昼はカッパ橋の老舗寿司屋「喜久鮨」。

    ...吾妻橋-隅田川公園-(隅田川沿いの散策)-アサヒビール-墨田区役所(スカイエレベーターから隅田川・浅草を... 中年夫婦の外食 2015/12/07 1...
    中年夫婦の外食 2015/12/19 06:52:00
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    by tatuko00 | 2017-06-01 06:25 | 和食 | Comments(0)

    第41回 元町・中華街散策と日本料理 「中華街横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART8

    この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

    参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

    ネットでカルチャー(散策・グルメ




    「中華街横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART8
    中華街等でいろいろな食事をオリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう
    第41回 元町・中華街散策と日本料理
    平成29年5月16日(火)
    11時30分 石川町南口(元町側)
    「たまには横浜の老舗料理」を楽しむ
    日本料理 梅林「小会席」 3240円
    旬の素材を確かな舌で仕上げる変わらぬ味のハマ梅林
    梅林の料理の命は、徹底的に厳選した旬の素材・確かな味を決める舌・楽しめる献立の三つに他なりません。ですから仕入れは決して人任せにはせずに、店主が毎朝、東京の築地市場に足を運びます。近海本鮪や天然鰻・天然とらふぐ・天然鯛・伊勢海老・活おこぜ・すっぽん等のより良い素材を吟味して仕入れ、受け継がれた味にさらに磨きをかけ、昔も今もお客様に楽しんでいただける献立を提供するよう心掛けております。 食事記録 


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    第41回 元町・中華街散策と日本料理 「中華街横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART8


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    by tatuko00 | 2017-05-31 11:05 | 和食 | Comments(0)

    新宿で遅い時間までの仕事。魚(秋刀魚の開き)と小鉢で麦酒3杯。しんぱち食堂。

     時間が遅いとき、気楽に食事とビールがのみたいときに新宿で最近利用するのは、「しんぱち食堂」。西新宿の飲食店街にある小さな食堂だが、都内数カ所で展開している用である。深夜までやっているので仕事が遅く終わり、家で食べると遅い場合には利用価値がある。

     それも、焼きたての魚が提供されるのだからありがたい。昨年あたりから数回利用しているかもしれない。今日は、季節の秋刀魚。とは言っても開きだから冷凍物なのかもしれない。焼き場が奥に有り専属の従業員が注文に合わせて焼きたてを作ってくれる。

     最近、定食を頼むと、ビールが150円で飲めるようになったので、ありがたい。十分量も入っている350ccタイプであるが、価格からすると申し分ない。多少小鉢もあるので、日本語がわかりそうな(ほとんどは東南アジア系の従業員、片言の日本語で勝負している)従業員がいたので、ご飯・味噌汁は後でよいことをつげる。話がつながった、ありがたい(3度目で初めて成功)。

     多冷たく冷えたビールが提供される。小鉢も①切り干し大根②香の物③インゲンを頼む。大根おろしは、秋刀魚とバランス良く食べる事にしていた。大きめの魚と小鉢を交互に楽しみながら麦酒をたしなむ。おかずがなくなりつつなる頃には4杯吞んでしまっていた。電車の時間も気になり終了。

     今日は贅沢をし、④生卵⑤納豆を追加、ご飯・味噌汁も出してもらい、最後の〆。私のルール通り生卵でご飯を半分食べる。最後は「納豆」、なかなかおいしい具合。大満足で終了となった。



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    池袋西口で「テング酒場」を発見、焼き鳥で一杯。

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    中年夫婦の外食 2017/05/26 07:06:00
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  • 何か最近おかしい、五反田立ち食い寿司「都々井」。今日はちらしを食べて見た。

    ...新宿で早朝から仕事。久々の「納豆定食」。お腹も満たされました。新宿大ガード店「松屋」...都々井、珍しく「ちら... 中年夫婦の外食 2017/03/1...
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  • 仕事終わりのチョイのみ。新しく西新宿にできた宇奈ととで「500円セット」

    ...新宿センタービル地下の宇奈ととに入ってみた。 いずれの店でも「生ビールセット」が有るが、高くても400円程度。しかし、新宿は場所代であろうが、450円となっていた。では中身は違うのかと思えば、他店同様「小さなうざく」とのセット、最低限は神田...
    中年夫婦の外食 2017/05/23 10:24:00
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  • 寿司アカデミーが経営する「誠寿司」は、現在。普通の寿司屋の雰囲気にはなったがランチも営業。

    ...新宿には「寿司アカデミー」という鮨職人になる学校がある。最近はマスコミでも取り上げられることが多くなっているようであるが、外国人が多くなっているようである。そこが数年前から経営している店舗が、西新宿・赤坂等にある。以前は食べ放題もしていたが...
    中年夫婦の外食 2017/05/22 08:21:00
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  • 赤坂「都つ井」で名物洋食ランチ。雰囲気の良い場所での食事は楽しい。

    ...新宿でプチはしご酒② 長崎チャンポンで「ビール(2)+餃子」でちょい飲み。...五... 中年夫婦の外... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/20 07:43:00
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  • 赤坂「都つ井」で名物洋食ランチ。雰囲気の良い場所での食事は楽しい。昼御膳。

    ...新宿でプチはしご酒② 長崎チャンポンで「ビール(2)+餃子」でちょい飲み。...五... 中年夫婦の外... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/17 06:58:00
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  • 五反田で仕事、時間が無く「ゆでたろう」でセットメニュー。「カツ丼セット」

    ...新宿を散策後、「タカマル水産一号店」で生もの三昧の宴会。...ゆで太郎の朝... 中年夫婦の外食 2014/05/25 04:47:00 ...
    中年夫婦の外食 2017/05/17 06:30:00
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  • 歌舞伎町入り口の庶民的な居酒屋で二次会。「トラノコ」で100円ハイボールをいただく。

    ...新宿でリーズナブルに気楽に飲める居酒屋として時々利用するのが「歌舞伎町入り口にあるトラノコ」。特にハイボール100円(ややアルコールは薄いが)で飲める場合があり、今日はどうかといってみれば、やっていました。ご一緒の方がいるが、感激していた。...
    中年夫婦の外食 2017/05/17 06:22:00
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  • 久しぶりの思いで横丁(西新宿飲食店街)での焼き鳥、「ささもと」。

    ...新宿で散策の後チョイのみをしようと言うことになり、新宿「思いで横丁」で吞んだことがないというので、「ション便横丁」と以前悪口を言われた、レトロな飲み屋街に行くことにした。この時間なら「笹本(ささもと)」が空いている時間丁度いけば空いたばかり...
    中年夫婦の外食 2017/05/16 08:42:00
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    by tatuko00 | 2017-05-26 07:10 | 和食 | Comments(0)