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焼きとり日本一を唱える「恵比寿たつや」。駅から少し離れた場所にももう一軒。一人やきとん。

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今日は土曜日、仕事がわりに早く終わったので五反田から恵比寿に移動してみた。恵比寿だと「たつや」が頭に浮かぶ。駅前はやはりいっぱいの人。路地歩きを久々にしてみる。恵比寿も最近あまりきていない、飲食店も様変わりしている。浮き沈みの早いのもこのあたりの特徴かもしれない。


 ビルの2階にある店舗を確認。入ってみる。まずはビールを頼む。たつやは支店も有り、その一つがここである。通常空いているが、今日は実に空いていた。焼き鳥と言ってもどうも焼きトンのような雰囲気で出されるの雅ここの焼き鳥、価格も結構高いが部位もしっかりしていている。


 今日は一人、麺堂なので盛り合わせにしてみる。お通しは、ザーサイ。メニューにも明快に書かれているが200円徴収される。でも十分な量。つまみとても活用できる。これなら我慢できる(基本私は居酒屋のお通しは違法と考えている)。そう言えば。この店舗は初めてかもしれない。当然居酒屋風になっており、きれいに整えられている。メニューは一緒だと言うがやや高いと感じるのは気のせいだろうか。


 タレでお願いしたので、たっぷりとしタレがかけられた5本どんと出された。焼き具合はなかなか、美味しそうである。辛子が添えられているが特徴。庶民派の焼き鳥である。食べれば、レバなどはミディアム状態。食べても問題はないので、素材はしっかりしているのだろう。


 5本は、①つくね②かしら③ハツ④タン⑤レバだったと思う。一人だと5本食べれば十分。お腹も満たされる。ザーサイを交互に食べると口の中もさっぱりし、美味しく感じられた。このコラボはおもしろいかもしれない。でもこれくらい静かな店舗。たつやとは思えないが、時間と共に店がいっぱいになってきた。



エビスでの終宴演は、「たつや」。焼き鳥がない焼き鳥屋。

 恵比寿でのちょい飲みとなれば、朝(8時から営業)から飲める店舗は、恵比寿では珍しい。そんな訳で、串焼き(この店は焼き鳥と言うが。扱いは「焼き豚」)と酒を楽しみたいと言う輩には絶好の場所である。最近は何か従業員にも女性が目立つが、以前は厳つ...
中年夫婦の外食 2014/07/30 04:37:00

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恵比寿の焼き鳥(?)の名店「たつや」夫婦での来店

...たつや」である。恵比寿で4店舗ほど展開しているが、本店が最も開業時間が長い。いろいろな目的で、来店し「やきとん(焼き鳥)」を楽しんでいる。メニューを見れば焼き鳥中心の要だが、再度メニューとして生物・焼き物も結構ある。 ...
中年夫婦の外食 2009/03/22 07:34:38

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  • 恵比寿で朝から焼き鳥で飲める店「たつや」。

    ...たつや http://www.ebisu-tatsuya.com/ 恵比寿でやきとりと言ったら「恵比寿たつや」におまかせ!おいしいやきとりが食べたくなったら、恵比寿においで。JR山手線 恵比寿駅 西口そば!うまさ格別・鮮度抜群・栄養満点!...
    中年夫婦の外食 2008/11/10 04:31:00
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    by tatuko00 | 2015-06-30 09:21 | やきとり | Comments(2)

    五反田・香酒縁。数年ぶりの訪問。なかなかのちょいのみセット。

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     五反田、山手線内側にある中華料理店。駅前ではあるが、地下なのであまり目立たない存在。しかし、保堂に出されている案内を見ると、いろいろな物を提供していることが解る。今日は早めだったので「お疲れ様セット」がまだ出されていた。


     ここのセットがうれしいのは、飲み物が2杯着くこと。生ビールは小と言うが十分な大きさ。その後、数種の酒から選べる。料理も3種盛りのつまみとしてアレンジしてくれる。これも楽しみの一つである。同然、最初はビール。つまみは①メンマ②叉焼③イカの天麩羅をアレンジしてみた。


     ビールはすぐに提供される。変な居酒屋では生中という大きさで出されるジョッキ。十分である。この日はまだビールの安い時間帯、気にしないで飲める。暫くして、家庭料理のようなつまみが出された。叉焼は2枚であるがなかなか厚みのある物、野菜も添えられていた。これにたれがしみこみ見美味しい。


     メンマは、葱が刻まれておりちょうど良い味付け。おもしろかったのは、揚げたての「イカ天」。フリッター風に仕上げられているが、やはり天麩羅。これが実にビールに良く合う。十分なつまみである。もういっぱいは何にしようと思っていると、店内に「モヒート」という物が出されていた。これも良いすと聞けば、大丈夫という。試してみた。


     箸置きに目を向けるとなかなか色っぽい物。小股の所に箸を乗せると味も格別だった。モヒートは、ラムをベースとした、冷たいタイプのロングドリンクに分類されるカクテルの1種り、キューバのハバナが発祥の地であるらしい。有名なカクテルであり、いくつかのレシピがあるという。出されたのはなかなかおしゃれな飲み物。なにかつまみとのミスマッチはあるが、飲めば果汁が気持ちよい。あたりだったかもしれない。 


    五反田立ち食い寿司。津々井、今日はにぎり並盛り650円。

    ...五反田の店舗が、立ち食い寿司「津々井」。すでに何度北か解らなくなってきた。  立ち食い寿司と言っても侮れないのが、津々井。立つことを除けば、満足できる寿司を食べることができる。ありがたい。今日は、3種あるランチメニューから定番の「にぎり」に...
    中年夫婦の外食 2015/06/29 06:36:00

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  • 何年ぶりであろう、新宿東口「鮨丸」でランチ寿司を食べてみた。

    ...五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。...新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わ...
    中年夫婦の外食 2015/06/28 04:31:00
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  • 五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。

    ...五反田の中華居酒屋。300円均一をメインに色々な物を出していた。今日も外観からは変わらない。しかし、入ってみると何か変。店内が多少改装され、メニューも変わっている。そう言えば、300円と書かれた、多くの張り紙も店内にない。 まずは、ビール。...
    中年夫婦の外食 2015/06/27 07:02:00
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  • 今日は親方が厨房(カウンター)に、津々井で「鉄火丼」を食べてみた。華のように盛りつけされた逸品。

    ...五反田ランチとして定番となりつつある「津々井」。通常物を建って食べると言うことはないが、ここの場合は例外かもしれない。鮨屋は、やはりシャリ(ご飯)が美味しいと言うのが、第1条件。店の看板にもなっているように、シャリの仕上げ具合がようなきがす...
    中年夫婦の外食 2015/06/27 05:06:00
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  • 大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05...
    中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00
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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05...
    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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  • 新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円...
    中年夫婦の外食 2015/06/21 04:52:00
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  • 東京都庁23階 職員(都民)食堂日京クリエイト{都庁弁当}等 古河・上尾カルチャー

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円...
    中年夫婦の外食 2015/06/19 05:13:00
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  • 今日の目当ては「神田みますや」。様々な物を食べてみた。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...神田ガード下「大越」。ビール+ぶり鎌(た... 中年夫婦の外食 2014/07/24 05:59:00 ratuko00.exblog.jp 清瀧か...
    中年夫婦の外食 2015/06/16 08:33:00
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  • 秋葉原ガード下「KURAMOTO STAND」。8名程度の再訪。

    ...五反田で仕事。ランチでゆで太郎に、サービス券を利用してイカ天をつけたもりそば。...秋葉原,神田明神・湯島天神・上野に至るたび...五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨「都々井」...神田ガード下... ...
    中年夫婦の外食 2015/06/15 06:44:00
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  • 新宿でレトロな呑み屋、三平酒寮西口店。安酒につられたが、なにか異空間。客も?

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円。...西新宿「元祖寿司」寿司をつまんで次の仕事へ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 06:38:00
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    by tatuko00 | 2015-06-29 07:30 | 中華 | Comments(0)

    五反田立ち食い寿司。津々井、今日はにぎり並盛り650円。

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     年齢と共に、脂の強い物はどうも食べられなくなってきているというのは実感する。そんな時のランチの私の定番は寿司と言うことが多い。特に時間のないときなど、店が混んでいる時は無理であるが、小さな店舗に行けば、手軽に食べることが可能である。そんな時、貴重な五反田の店舗が、立ち食い寿司「津々井」。すでに何度北か解らなくなってきた。 


     立ち食い寿司と言っても侮れないのが、津々井。立つことを除けば、満足できる寿司を食べることができる。ありがたい。今日は、3種あるランチメニューから定番の「にぎり」にしてみた。珍しく空いているが、親方ともう一人がカウンター内で働いていた。


     カウンター寿司と言っても、職人のスペースの方が大きい店舗。店内での仕込みも十分にされている店舗である。何度言ってもシャリに外れがないのが、すばらしい。ビールなども安いので、刺身・寿司をつまみにたしなんでいる人も多い。今日は土曜日、やはり数名いらした。


     今日は、ややねたが変わっていた。サーモンはあぶり、旬の光り物として「鰺」がラインナップにのっていた。巻物も3種。香の物(沢庵)・かっぱ(白ごま入り)・こぶとなっていた。ややにぎりが大きく感じたが、お腹も空いていたのでちょうど良かった。この価格でこのパフォーマンス、いつまでもガンバつてほしい。

    何年ぶりであろう、新宿東口「鮨丸」でランチ寿司を食べてみた。

    ...五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。...新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わ...
    中年夫婦の外食 2015/06/28 04:31:00

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  • 五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。

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    中年夫婦の外食 2015/06/27 07:02:00
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  • 今日は親方が厨房(カウンター)に、津々井で「鉄火丼」を食べてみた。華のように盛りつけされた逸品。

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    中年夫婦の外食 2015/06/27 05:06:00
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    中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00
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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

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    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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  • 新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。

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    中年夫婦の外食 2015/06/21 04:52:00
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  • 東京都庁23階 職員(都民)食堂日京クリエイト{都庁弁当}等 古河・上尾カルチャー

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    中年夫婦の外食 2015/06/19 05:13:00
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    中年夫婦の外食 2015/06/16 08:33:00
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    中年夫婦の外食 2015/06/15 06:44:00
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  • 新宿でレトロな呑み屋、三平酒寮西口店。安酒につられたが、なにか異空間。客も?

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円。...西新宿「元祖寿司」寿司をつまんで次の仕事へ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 06:38:00
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  • 今日は散策「表参道・六本木界隈を巡るたび」 アニヴェルセル カフェ&レストラン 表参道での食事

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける[ 2015-06-03 03:21 ]場所を移しながら十条まで移動。齋藤酒場。様々な物を堪能。[ 2015-06-02 04:04 ]埼玉屋でモツ焼きを...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 04:40:00
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    by tatuko00 | 2015-06-29 06:36 | すし | Comments(0)

    前橋郊外のとんかつ店「かつはな亭」。ランチロースカツ定食750円。

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     そう言えばだいぶ通ったかもしれない「かつはな亭」。関東でもこのような店は群馬に多い。最近野菜も高騰しているのでキャベツ等の食べ放題も大変だろうが、この店は①キャベツ②豚汁orシジミ汁③香の物④ご飯がすべて食べ放題。当然、ランチも例外ではない。


     そんな理由で、年甲斐もなくサービスに弱い私は、前橋の仕事の場合時々訪れるようになった。ランチタイムは混んでいるのでまたされる時が多い。非常に律儀で、北順番に席が空いていても案内しない。律儀というか融通が利かないのは、上州人の気質なのかもしれない。最近変わった店長らしき女性の大きな声だけが気になるだけではある。


    今日もカウンターがたくさん空いているのに15分程度またされた。座らせるのはカウンター。だったら早く座らせろと思うが。方針だという。この方針はやめた方が良い。珍しく「ロースカツ定食」を注文する。カツを食べるのにどういう訳かヘルシーさを求め通常は、チキンカツ定食。昨日運動をしたので、ご褒美のつもり。


     まずは、キャベツ(小鉢に詰めるように入れられ、かいわれ・人参が彩りにのる)と香の物を持ってくる。すり鉢にごまを入れられたソース入れが出される。キャベツはふんだん。結構はいっている。準備されている2種のソースをかけて食べる。販売もしているがこれがなかなか美味しい。漬け物も浅漬けではあるが美味しい。


     カツが来る前に、キャベツを食べてしまう。当然お代わりを所望。注文時に選択していた、シジミ汁・大盛りご飯が到着、程なく「ロースカツ」が登場した。足しょう揚げすぎなようなきがするが、まずまずの大きさ。ランチとしては十分な量、厚みもある。ご飯の炊き具合も良好。


     まずは、お新香で数箸食べる。カツも食べてみればちょうど良い揚げ具合、揚げ方なのだろうか油ぎれも良く、食べやすいのがこの店の特徴、私は好きである。ローストと言っても無駄な脂身はない。やかやか美味しい。やはりカツは豚かもしれない。甘め(辛口もある)のソースとすりごまが合う。香の物・シジミ汁を豚汁に変更してお代わりをお願いする。


     よせばよいのに、ご飯までお代わり。十二分に食べてしまう。ヘルシーとは全くいえないランチが終了。満腹以上の状態で終了。サービスに弱いおじさんは、その都度反省するが、改まらない。


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    by tatuko00 | 2015-06-28 06:21 | とんかつ | Comments(0)

    何年ぶりであろう、新宿東口「鮨丸」でランチ寿司を食べてみた。

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     以前は良く訪れた鮨屋。とはいってもランチタイムである。私が知る限り開店してから20年は継続している野ではないだろうか。新宿界隈で老舗ではないのにこれだけ頑張っているのは立派である。確か伊豆あたりのホテルの経営とも聞くが正確なところは解らない。


     ランチが多彩。言い方は悪いが、ピンからキリまで準備してくれているので、その日の懐具合で堂にでもなる。丼物が850円から、たとえば①イカ丼850円②北海丼1000円③ちらし1000円④漬け丼950円⑤にぎり1000円⑥1.5にぎり1300円⑦蒸し寿司1300円等のラインナップ。


     その上に、お好みに近いランチも勢揃い。⑧牡丹にぎり2,500円(税込2700)⑨とろ鉄火丼3,500円(税込3780)⑩特選おまかせにぎり3,500円(税込3780)⑪ばらちらし(京風)1,300円(税込1404)⑫百合にぎり1,500円(税込1620)⑬鉄火丼2,000円(税込2160)⑭ちらし2,000円(税込2160)⑮上ちらし2,800円(税込3024)など、ランチとして準備している。


     なにかランチの紹介のようになってしまったが、座っても迷うランチという印象である。私が頼むのは「にぎり」。今日は1.5人前としてみた。ただ出された寿司を見て何か変化が、大きめになっている。これはにぎりて(職人)にもよるだろうが12貫というイメージだったが、11貫。寿司がこのかい゛で足されるとなにか変なのですぐに解った。


     ランチでも親方(店長)らしい職人がしっかり仕事をしている。今日は若手の良くしゃべる職人が常連客のような客と良く話をしていた。愛想が良いのは良いが、しゃべりすぎるのもどうかと思う。プライベートなことを田の客にも聞こえる声で述べていた。つばが飛ばないように祈っていた。


     どうも多少雰囲気が変わったのだろうか、寿司の具合もにぎりが堅く、シャリの酢の具合が弱かった。しかし、質としてはある程度の維持をしている。ねたの質も同様である。なにが変わったか解らないが、口が覚えている変化を感じたランチだった。


    五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。

    ...新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(...
    中年夫婦の外食 2015/06/27 07:02:00

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  • 今日は親方が厨房(カウンター)に、津々井で「鉄火丼」を食べてみた。華のように盛りつけされた逸品。

    ...新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(...
    中年夫婦の外食 2015/06/27 05:06:00
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  • 大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

    ...新宿東口の地下の立ち蕎麦屋 「信州蕎麦本陣・ルミネエスト新宿店」で小腹とビール。...大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しん...
    中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00
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  • 新宿東口の地下の立ち蕎麦屋 「信州蕎麦本陣・ルミネエスト新宿店」で小腹とビール。

    ...新宿を徘徊している。そのまま変えればよいが、小腹を満たしたく、北口からルミネ地下を行けば。路地。そう言えばここでも簡単に飲んだことがある。でも小腹が多少空いている。蕎麦やをみれば「晩酌セット650円」がある。非常に興味がわき入店。試してみた...
    中年夫婦の外食 2015/06/23 03:42:00
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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

    ...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...大宮で一仕事。やはりクールダウンは「いづみや本店」。まずは「煮込みとビール」。...西新宿でも、できたての(20140122)一軒目酒場。...
    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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  • 新宿歌舞伎町で、不思議な中華料理店。ちょいのみを敢行。「一番館」樽生セット420円。つまみも豊富。

    ...新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。...歌舞伎町 「銀寿司分店」 ...新大久保方面にあったような気がする)。  開業間近でランチの下準備はあまりできていなかったようである。しばらく仕込みのような作業をしていたが,その...
    中年夫婦の外食 2015/06/22 05:37:00
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  • 新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。

    ...新宿飲食店街(思い出横丁)。最近は、ひな鳥など外来種の店舗が数店舗出店するなど、昔のイメージがなくなりつつある一角。路地が変わっていくのは残念である。以前のようなご夫妻・家族経営のなにかほっとする場所ではなくなってきている。そんな気がしてい...
    中年夫婦の外食 2015/06/21 04:52:00
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  • 東京都庁23階 職員(都民)食堂日京クリエイト{都庁弁当}等 古河・上尾カルチャー

    ...新宿駅南口から    原宿・渋谷のたび6月9日「火」 新宿駅集合  ・新南口サザンタワー出口10時新宿駅南口-サザンタワー-文化女子大「服飾博物館見学」-東京都庁・展望台「昼食」-新宿中央公園-熊野神社-(刀剣博物館「見学」800円省略・場...
    中年夫婦の外食 2015/06/19 05:13:00
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  • 新大久保で、なかなか良い中国(四川)料理店。ビール(発泡酒)+つまみ。十分美味しい。格安。朋来聚

    ...新宿歌舞伎町 「銀寿司分店」 ...新大久保方面にあったような気がする)。  開業間近でランチの下準備はあまりできていなかったようである。しばらく仕込みのような作業をしていたが,その後10分程度して支度をし始めた。目の前の皿に盛られ行くのか...
    中年夫婦の外食 2015/06/17 10:08:00
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  • 今日の目当ては「神田みますや」。様々な物を食べてみた。

    ...新宿でレトロな呑み屋、三平酒寮西口店。安酒につられたが、なにか異空間。客も?...神田川のたび① ...新宿」。仕事終わりのちょ... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2015/06/16 08:33:00
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  • 新宿でレトロな呑み屋、三平酒寮西口店。安酒につられたが、なにか異空間。客も?

    ...新宿でビルなども所有する「三平酒寮」、2店舗ほど知っているが、そう言えば西新宿のビルには入ったことは久しくない。新宿で古くからやっている店舗。他店舗はチェーン店かされ、モダンになっているが、昭和を思い出される店舗の雰囲気、飲んでいる人も同様...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 06:38:00
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    by tatuko00 | 2015-06-28 04:31 | すし | Comments(0)

    五反田華苑に久々に行けば、300円均一が崩れ、魅力が半減していた。

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     私が気に入っていた五反田の中華居酒屋。300円均一をメインに色々な物を出していた。今日も外観からは変わらない。しかし、入ってみると何か変。店内が多少改装され、メニューも変わっている。そう言えば、300円と書かれた、多くの張り紙も店内にない。


     まずは、ビール。いつものようにお通し(席料)というつまみが出される。ここまでは一緒であるが、メニューを確認すれば、300円のつまみは6種程度。それ以外は500円以外となっている。こうなれば、通常の居酒屋と一緒いつも調理していた若者もいなくなったような気がするが?


     限られた300円つまみから「葱叉焼」を注文する。お通しは、キャベツと冷凍エビ天。マヨネーズ・ソースがかけられていた。大切に食べながらビールを楽しむ。葱叉焼だから時間がかからない物と思っていたら意外と時間がかかる。どうも手際もいつもと違う。店のサービスが低下すると当然廃るもの。この道をたどるような予感をした。


     葱叉焼は、葱の辛さもあるが、香辛料の辛さもありビールの進む。お別れと思ったが2杯でやめておいた。五反田には駅の反対(内側)にも低価格で提供してくれる中華料理店がある。今後はそちらに向かうことになるのであろう。

    大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05...
    中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00

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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05...
    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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  • 新宿でちょい飲み、ラーメン店「岐阜屋」。久しぶりの訪問。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円...
    中年夫婦の外食 2015/06/21 04:52:00
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  • 東京都庁23階 職員(都民)食堂日京クリエイト{都庁弁当}等 古河・上尾カルチャー

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円...
    中年夫婦の外食 2015/06/19 05:13:00
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  • 今日の目当ては「神田みますや」。様々な物を食べてみた。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...神田ガード下「大越」。ビール+ぶり鎌(た... 中年夫婦の外食 2014/07/24 05:59:00 ratuko00.exblog.jp 清瀧か...
    中年夫婦の外食 2015/06/16 08:33:00
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  • 秋葉原ガード下「KURAMOTO STAND」。8名程度の再訪。

    ...五反田で仕事。ランチでゆで太郎に、サービス券を利用してイカ天をつけたもりそば。...秋葉原,神田明神・湯島天神・上野に至るたび...五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨「都々井」...神田ガード下... ...
    中年夫婦の外食 2015/06/15 06:44:00
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    中年夫婦の外食 2015/06/12 06:38:00
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  • 今日は散策「表参道・六本木界隈を巡るたび」 アニヴェルセル カフェ&レストラン 表参道での食事

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける[ 2015-06-03 03:21 ]場所を移しながら十条まで移動。齋藤酒場。様々な物を堪能。[ 2015-06-02 04:04 ]埼玉屋でモツ焼きを...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 04:40:00
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  • 秋葉原ガード下でおもしろい店舗。「KURAMOTO STAND」。どうやら菊水のアンテナショップ。

    ...五反田で仕事。ランチでゆで太郎に、サービス券を利用してイカ天をつけたもりそば。...秋葉原,神田明神・湯島天神・上野に至るたび...五反田で食事の時間がない、しからば立ち食い鮨「都々井」...神田ガード下... ...
    中年夫婦の外食 2015/06/11 09:10:00
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  • 今日は江戸川界隈を散策、ランチは音羽のビッグ寿司。変わらぬ味でした。

    ...五反田の仕事終わりのクールダウンは、「かね将」。閉店間際で空いていた。ガーリックトーストも体験。...江戸川橋駅-江戸川公園「神田川沿いの公園散策」-関口芭蕉庵-(「胸突坂(水神坂)」)-水神社「参拝」-新江戸川公園「散策」-目白台(創価学...
    中年夫婦の外食 2015/06/09 08:23:00
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  • 帰宅途中十条で下りてみた。やはり遅いのであいていない。中華料理店「百楽門」でちょい飲み。

    ...五反田・新宿の仕事が多く、私の小遣いで入れるある程度の店舗には入ったので、最近は新たな店舗を探すのが、帰宅途中の路地あたりではなかなか難しくなってきた。今日は途中下車してみた。十条、日曜日なので齋藤酒場は開いていない。新たな店舗を物色するも...
    中年夫婦の外食 2015/06/05 04:27:00
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    by tatuko00 | 2015-06-27 07:02 | 中華 | Comments(0)

    今日は親方が厨房(カウンター)に、津々井で「鉄火丼」を食べてみた。華のように盛りつけされた逸品。

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     最近、時間もなこともあり、五反田ランチとして定番となりつつある「津々井」。通常物を建って食べると言うことはないが、ここの場合は例外かもしれない。鮨屋は、やはりシャリ(ご飯)が美味しいと言うのが、第1条件。店の看板にもなっているように、シャリの仕上げ具合がようなきがする。


     まずは、カウンターにある水道で手を洗う。厨房の様子をうかがい注文を決定。教は親方が中心に作っている。そう言う場合には「鉄火」がなかなか良い。良いネタをふんだんに入れて、盛りつけにもこだわってくれるはず。そんな期待を込めて「中華丼」を注文。できあがりを、お茶とガリで食べる。


     醤油皿に、ガリを適度にとりわけ待つ。まずはできかがるまで、お茶とガリで胃を整える。なくなった頃足されるのがgoodタイミング。本日も良い頃合いで提供された。作られてすぐに出される(あたり前のことだが、最近の鮨屋ではなにかもたもたしている店舗が多い)ことがうれしい。


     期待通り、華のように盛られた鉄火丼。ややご飯部分が見えているのが残念であるが、十分な量が乗せられている。目測で12枚。中央部には脂がややのった部位。美味しいそうであり、食べてみればやはり美味しい。いつも思うのだが、スーパーと同様と思われるねたが。どうして鮨屋だと美味しいのだろう。たぶん目利き、仕込みが違うのだろうが、この価格で食べさせてもらうのであれば、立っても良い。


     私が、好きなのは、鮨屋の「香の物」、干瓢。適度に入っているのがありがたいが、津々井の場合には、十二分に入っている。これをご飯と共に食べるのも好きである。大家方のときは良いが、別な職人が作るとどんぶり屋のようにただ鮪を載せたご飯出だされる。仕上げによっても美味しさに差が出るのが日本料理であろう。


    大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

    ...五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05...
    中年夫婦の外食 2015/06/26 12:01:00

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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

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    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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    by tatuko00 | 2015-06-27 05:06 | すし | Comments(0)

    大宮西口「ねぎ」。なんと路地にあった小さな店舗。(古の)居酒屋風の佇まい。

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     先日、東口の「ねぎ」で大宮にもう一軒あるというので今度は西口に行ってみた。だいたいは場所を確認していたが、なかなか見つからない。このあたりの状況は十分把握しているはずである。それなのに見あたらない。等した物かと、携帯の位置情報なども確認しながら2・3度いろいろな場所を探してみたが、見つからない。サラリーマンらしい人が路地にはいったので、もしやと思えば、あたりレトロなしもた屋風の店舗がありました。


     重い大きな扉が着いている。あけてみれば、客がいたので安堵し入ったみた。意外と小さな店舗、2階があるようであるが、1階はカウンター6席程度、後は椅子・上がりかまち20席程度の店舗のような気がする。まずは生ビール。私の横には20代らしい女性が60代の男性(おじさん)と意気投合し、なかなか楽しそう。


     一人客は。私だけ。その奥には、ペアの客がのんびり酒を飲んでいた。だいぶコンパクトにつくられているのであろうか、従業員が隙間を歩く。どうもカウンターは従業員が多少触れないと通れない感じ。自己お通しとして100円のキャベツを注文。ややさみしく堅めの部位のみ。焼き鳥を注文し、できあがるのを待つ。


     のどが渇いていたのでビールはすぐに無くなる。ホッピーに切り替える。①焼き鳥②餅(豪華焼き)③生肉④砂肝が次々にできあがってきた。焼き物はやはりなかなかのもの。美味しい。ここの店は焼けるとすぐに前方(焼き場)すら提供つれる。あつあつありがたい。すぐに食べてしまう。


     隣接のペアーは、串焼きにたっぷり唐辛子(一味)が着いた物を食べている。辛そう。見ただけで私には無理そうな代物である。メンマという物が安い価格であったので頼む。薄味のメンマが胡椒とのコラボでなかなか美味しい。これはつまみとしていけるかもしれない。


    最後たれでお願いしていたタンが仕上がってきた。割と香辛料がかけられている。そう言う手間も1本1本に心がけているのかもしれないが、シンプルに食べたいひとは申し出た方が良いのかもしれない。中も2回お代わり、十分に良いが回りました。


    新宿東口の地下の立ち蕎麦屋 「信州蕎麦本陣・ルミネエスト新宿店」で小腹とビール。

    ...大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。...新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」...大宮で一仕事。やはりクールダウンは「いづみや本店」。まずは「煮...
    中年夫婦の外食 2015/06/23 03:42:00

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  • 大宮でも「ねぎ」を発見。なかなか美味しい焼き鳥、のんびりしてしまった。

    ...大宮の呑み屋もその程度でひとりで楽しめる店もなくなりつつある。仕事終わりが最近遅いので、選択(探し歩く)することも少なくなってきた。珍しく、大宮区役所の方の路地に入ってみた。このあたりも浮き沈みが大きい場所。聞き慣れた店舗「ねぎ」を発見した...
    中年夫婦の外食 2015/06/22 07:14:00
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  • 久しぶり(3年ぶりかな)に入店、宇都宮「なごみ」。頼むはお得感満載。晩酌セット1000円。

    ...大宮のなごみ。偶然宇都宮でも見付けた。看板は「なごみ」。居酒屋では良くある名前かもしれないが、ひらがなは珍しいかもしれない。以前試したのは、1000円の晩酌セット。のみもの2杯ときちんとした料理がつくセット。そのときは感動した物でした。 以...
    中年夫婦の外食 2015/06/15 04:07:00
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  • 今日は散策「表参道・六本木界隈を巡るたび」 アニヴェルセル カフェ&レストラン 表参道での食事

    ...大宮で仕事。久しぶりに七搦、「鉄火丼大盛り」を初体験。ちらしの方が豪快てした。[ 2015-06-07 07:59 ]今日は、白岡(埼玉県)を散策。「笠置そば」 偶然駅前で見付けた立ち蕎麦や。ちょいのみが可能だった。[ 2015-06-06...
    中年夫婦の外食 2015/06/12 04:40:00
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  • 清龍本店が改装された。初めての入店。価格も上がり、瓶ビールもなく普通の居酒屋になっていた。

    ...大宮でまたまた「なごみ」。今日は多少おなかが空いていた。つまみ2品+ビール=650円。...池袋へ移動、高崎で時間が無く「ざるラーメン440円+ミニカレー260円」。八起家。...粋屋」。酢飯に誘われ入店。...高崎)。朝うどんセット......
    中年夫婦の外食 2015/06/10 05:46:00
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  • 与野駅線路際のおもしろい焼き鳥屋「高山商店」。ホッピーと焼き鳥を試してみた。

    ...大宮から散策。新都心を経由し、東側(見沼)を歩き、与野駅を終着点とした。以前駅前に立ち呑み屋のような店があったと思ったので、まだ早いので、開いていない。どこか良い物がないかと思えば、駅(線路際)の近くに間口の小さな店舗。中では開店準備をして...
    中年夫婦の外食 2015/06/07 08:57:00
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  • 大宮で仕事。久しぶりに七搦、「鉄火丼大盛り」を初体験。ちらしの方が豪快てした。

    ...大宮は,ランチで楽しめる鮨屋が多い。私のような物は夜のんびり鮨屋でちょい飲みと言う身分ではない。そんな貧しいおじさんの寿司は、ランチ寿司。美味しい店を探した場合にはなにかうれしい気分になる。この七搦という店舗も2年ほど前に発見。それ以降時々...
    中年夫婦の外食 2015/06/07 07:59:00
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  • 五反田で時間がない昼食。ゆで太郎で「カレー」を食べてみた。サービス券でコロッケをつける

    ...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05:53:... 中年夫婦の外食 ...
    中年夫婦の外食 2015/06/03 03:21:00
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  • 散策の最後は、浅草麦とろでのんびり食事。でも食べたのはおもしろいセレクト。

    ...大宮でまたまた「なごみ」。今日は多少おなかが空いていた。つまみ2品+ビール=650円。...浅草。昼食は「釜飯・春」。...大宮での仕事。納めは「なごみでちょいのみ」。大阪焼き+ビール大=550円。...浅草。昼食は「釜飯・春」。...大宮...
    中年夫婦の外食 2015/05/31 06:51:00
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  • 新宿で仕事終わり、何かお腹も空いていた。定食屋で食事を理由にビール三昧「しんばち食堂(西新宿)」

    ...大宮で一仕事。やはりクールダウンは「いづみや本店」。まずは「煮込みとビール」。...西新宿でも、できたての(20140122)一軒目酒場。ちょい呑み。「バクハイ」などにも挑戦。...大宮で入ったいつ軒目酒場、決して差がしているわけではない...
    中年夫婦の外食 2015/05/24 05:54:00
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  • 新宿で朝食。なんとワシントンホテルに「ゆで太郎」が入っていた。朝カレーセット360円。

    ...大宮でちょいのみ「たちのみ日高」。お一人様テーブルがあいていたのでちょいのみ。...ゆで太郎の朝定... 中年夫婦の外食 2014/08/30 05:53:... 中年夫婦の外食 ...
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    by tatuko00 | 2015-06-26 12:01 | やきとり | Comments(0)

    妻の念願であった蒟蒻テーマパーク、「こんにゃくパーク」で試食を堪能する。

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     以前から奥さんがどういう訳か行きたがっさていた群馬県の「こんにゃくパーク」に言ってみた。まあ目的は、試食と称する蒟蒻料理の食べ放題。どうも20種程度あるらしいが、新しいタイプのテーマパークになっているらしい。以前は、国道沿いに蒟蒻工場見学できるところがあったが、どうもその場所ではないようである。

     我が家からは、結構一般道を行くほうが便利、カーナビを駆使して行けば、2時間弱で到着することができた。着いてみればだいたいの場所は解った。小幡(甘楽)の町の近く、今をときめく富岡製糸場とは近いが、私としては、小幡の歴史的な静かな町並みの方が親近感がある。当然、その後訪れてみた。

     ちょうど。甘楽役場の後ろ側にできた施設。今でも増築をしているようであるので、人気は高いようである。当然、私が行ったのは平日。それでは多くの見学者がきていた。お目当ての試食は、食堂のような場所にバイキング形式で準備されている。よくぞここまでと言うように、いろいろな試食が準備されていた。しかし、基本は蒟蒻。ある程度食べると私には同じ物のように感じた。

     6つに分かれたトレーのような皿に、自分で盛る物。私は、まず①焼きそば②カレー③サラダ④かきあげ⑤うどん⑥煮物⑦玉蒟蒻等をとってみた。やはり煮物が一番美味しかった。妻が床から見付けたのだろう「ラーメン」を持ってきてくれた。なかなかこれはいける。美味しいものでした。味は当然ラーメン、食感が多少違うかなという感じである。

     妻は、シンプルに①サラダ②にもの③刺身(醤油・味噌)等を頑張ってみた。意外とお腹は満たされる物。しかし、まだ食べていないものもあるので、もう一回トライしてみた。①レバー風②味噌おでん③たま蒟蒻④刺しみ等を選んでみたが、やはり蒟蒻は味噌おでんが私には良さそうだった。

     妻はデザート等にも手を出していたが、どうも私は蒟蒻づくしが、飽きてしまったようである。残さないように食べるのが精一杯だった。フロアーには土産物・蒟蒻の販売をしていたが、食べ過ぎたせいか、どうも購入するという雰囲気ではなくなっていた。



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    by tatuko00 | 2015-06-26 08:18 | その他 | Comments(0)

    橫浜狸小路の名物店「味珍(まいちん)」。久々にやかんから注がれる焼酎を楽しむ。

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     橫浜にも、ちょっと一杯と言うときに役に立つ路地がある。名前の由来は定か出はないが「狸小路」と名付けられている。こういう路地は全国的にもあるはずだが、狸小路はチェーン店などがなく、女将さんなどが切り盛りする家庭的な店が多い。最近、ショットパーなどができて、何か異種空間ができてきてのは最近何か、気になるが、2店舗辞する「味珍」は以前からのスタイルを維持している楽しい店である。


    まずは体験するのは、やかんと注文する焼酎。加えて、豚の耳などホルモン系のつまみが色々とそろえてある。当然我々(日本人)に合わせているので、食べやすい。通常この手の食材を食べない私であるが、大丈夫である。どうしてこのように柔らかく、食べやすく調理できるのであろうといつも思う。それだけ下ごしらえが大変なのだろうが、この価格出だしてくれるのがありがたい。


     まずは、やかんで強い焼酎で環境を整える。メニューは豚の部位がそれぞれにある。肉ではなく、①頭②舌③足④耳⑤胃⑥尾など、どのような物が出されるのか市毛の客は気になるメニューである。当然、⑥煮込み⑦馬刺し⑧アヒルの卵(ピータン)⑨馬刺しなど通常?目にするメニューもある。まずは各部位の物を頼み、暫くのんびりする。


     私は、ここの白菜の漬け物(辣白菜)が好きである。頼んでみる。料理は「豚の耳」「ピータン」を頼む。ピータンは非常に熟成した物。この店の物は独特である。耳はやはり絶品。「尾」頼んでみたが、本日はスライスされ、叉焼のようになっていた。


    初めて頼んでみたが「クラゲのサラダ」。これが意外とうまい。ボリュームもあり美味しい。失礼ではあるがこの店に関しては、彩りも良い。一品頼むとちょうど人数分。店には悪いが「舌(タン)」も食べてみた。あっさりとしたゆで加減、柔らかく美味しい。焼酎に合う逸品。普段焼酎を飲まない私も3杯ほど飲んでしまった。


     最後は、落ちないように急な階段を下りれば地上につく。かなり酔っているメンバー、手すり(これが不安定な手すり)慎重に下りて安堵する。


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    by tatuko00 | 2015-06-26 05:32 | 飲み屋 | Comments(0)