神田には「三州屋」が2店舗。暖簾を見る限り・・店の表示がない。まずは路地にある三州屋へ。
中央にカウンターが有り、回りに、上がり框・椅子席が準備されている。19時を回っているが、すごい人。どうにか2人分空いているカウンター席を陣取った。
今日は、三州屋初登場の奥さん。まずはこの雰囲気になじんでいない。落ち着きを得るためにまずは、「鶏豆腐」を賞味。宮マークのつくコップでチューハイを飲んでいる。ここの鶏は、ぶつ切り。味付けは意外としっかりしている。おすすめを聞けば「鮪の刺身」。非常にボリュームのある物が出されました。
まずは、スタート①ビール大②レモンハイ③鶏豆腐④カツオの刺身で2700円/2人。晩酌価格で終了。
今度は銀座の庶民の名店「三州屋」。本日2軒目
州屋その2 本店と名をつける蒲田「三州屋」