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前橋で「鐘庵」と言う静岡そばを扱う店。何か面白く入店。

前橋で「鐘庵」と言う静岡そばを扱う店。何か面白く入店。_b0142232_06345862.jpg

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 店舗は小さいがおおくの幟。それらには「静岡」の文字が目立つ。「静岡おでん」、しかしここは群馬県前橋、何か違和感はあるが、大きな写真入りの看板などもある。どうやら静岡のうどん・蕎麦、加えて丼物を扱う店らしい。何か面白そう。店の前を確認し、車を停めて入店。

 いろいろな丼がある。それも大小2サイズ。蕎麦うどんも同様である。せっかくだから、静岡を感じる物を注文してみたい。どちらとも食べたい。まずは汁物として「かけ蕎麦(小「半分となっている」)」丼物は迷うが「駿河丼」と言う物がある。名前からして静岡。この2種のセツトにしてみる。

 一人なのでカウンターに座る。客の入りもなかなか良い。端には、おでん鍋に静岡おでんが置かれている。自分で自由に取り、申告し生産するパターンらしい。小さな店舗であるが、中はすっきりしている。家族経営であろうか、なかなかアットホームな感じである。

 蕎麦は、かけ蕎麦は通常のもの。小盛のようである。出された物は確かにハーフサイズ。ワケギが多めに入っておしゃれな感じである。小さいと言っても生蕎麦をその都度ゆであげるので多少時間がかかる。すっきりとしたおいしそう名蕎麦である。確かにおいしかった。

 駿河丼は、ご飯の上に「錦糸玉子」「桜海老」がふんだんにのっている。加えてわさびの茎がのせられている。彩りもなかなか良い。味は付いているらしいので、付け合わせのわさびも含めてあえて食べればよいらしい。あっさりしていておいしい。

 蕎麦とのコラボは正解。丼があっさりしているので、そばの汁が丁度良い。当然鰹出し。なにかあっさりした雰囲気がある。小さめのセツトであるが両方食べるとなかなかのもの。お腹も満たされました。







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  • by tatuko00 | 2013-12-11 06:38 | そば | Trackback | Comments(0)
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