今日は土曜日。意外と昼時間がとれない。五反田で「ゆで太郎」、ランチセットを食べてみる。

 最近のたち蕎麦は侮れない。特に最近興味を持っているのが、「ゆで太郎」「富士そば」。朝蕎麦(定食)からランチ、夜のちょいのみまで楽しめるからありがたい。ゆで太郎もそのせいか最近店舗数を増やしているのではないだろうか。今日は五反田。何か店舗も改装されたような気がする。

 即決、入店してみる。たぶん改装したのは間違いない。以前のイメージという感じがしない。モダンな感じに仕上げられている。椅子席も準備されている。私が陣取った奥の席の横は製麺所。店長らしい人が、作っていた。こういう風に生麺を提供するのは最近のたちそば屋の常識。


 券売機で、昼ご飯になりそうなご飯セットを探せば、500円(ワンコイン)セットがある。通常の蕎麦・うどんと、ミニ丼がつく優れもの。この価格で提供してくれるのはありがたい。まずは食券を購入提供カウンターに差し出す。


 蕎麦の区別は付いているが、温・冷の希望を聞かれる。今日は寒い。温(かけ)にしてもらう。そういえば、ゆで太郎ではいつも冷たい鯖を食べていたような気がする。揚げたてできたてを提供するようになったゆで太郎。丁寧に「蕎麦を生からゆでますから」の案内。半券をもらい、確保した席に水をくんで戻る。


 程なく呼ばれて行けば、ハーフと言うが丼の具の量は十分。知り肉が3切れ、マイタケが2個入っている。濃いめのたれが軽く振られている。蕎麦はおいしそう。立ち蕎麦でもこれだけの物を提供されれば十分。いや、場合によっては中途半端な店よりは数段良い。


 やはり、商品管理を徹底していることも良いことかもしれない。いろいろな店に入っても、ほぼ同一の物(味)が楽しめる。ワカメも十分。カウンターに輪切りの唐辛子があつたので、入れてみる。これが絶品。風味がましておいしかった。天かすものせられているので、「たぬき・ワカメ蕎麦」と言っても良いかもしれない。


 蕎麦はのびないうちに賞味。丼に取りかかる。熱い。これは自宅でもなかなか味わえない食感。油の状態も良いのだろうか、油がくどくない。御飯がもっと欲しくなるような具の量。マイタケは風味が残り、鶏肉はふっくらと仕上がっている。満足いたしました。当然満腹。


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  • 大統領。久々の入店。今日は2人。奥の狭いカウンター2人席に案内される。

    ...五反田にあるが・・?今日はにぎり寿司。 ...上野廻りに来ると、何か立ち寄りたくなる。神田で降りれば清龍がある。しばらく来ていないので、ちょい飲みも良いかなと頭をよぎる。サービスが継続中であれば、①本日のお奨め②アルコール(麦酒等を除く)が...
    中年夫婦の外食 2014/01/11 07:50:00
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  • 続いてはしご酒、土曜日の「清龍・神田店」。こちらも土曜日サービスを活用。

    ...五反田にあるが・・?今日はにぎり寿司。 ...神田店は土曜日サービス継続中。今日は一品・冷や升を体験。 ...五反田。山の手線で上野廻りに来ると、何か立ち寄りたくなる。神田で降りれば清龍がある。しばらく来ていないので、ちょい飲みも良いかなと...
    中年夫婦の外食 2013/12/27 05:35:00
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  • 遊膳という寿司屋が五反田にあるが・・?今日はにぎり寿司。

    ...五反田にできたと思っていたが、3回目程度から客足の減少と共に何か不思議名雰囲気に・・・。そういえばそれ以降来ていない。確かめてみることに!  時間が早かった(11:25)のでまだ暖簾は出ていないが、看板は出されている。この店は、土曜日でもラ...
    中年夫婦の外食 2013/12/25 04:22:00
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  • 寒くなってきた。こういう時には熱々の麺。五反田「おにやんま」

    ...五反田店」それも駅近く、気楽に食べられるのがありがたい。朝も早くからやっているので、はやめのランチにも十分対応。かけで290円だが、トッピングをのせれば、たぬきに変貌する。 今日は、一段と寒い。入り口横に置かれている自販機で、食券を買う。最...
    中年夫婦の外食 2013/12/24 05:47:00
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  • 清龍酒造・神田店は土曜日サービス継続中。今日は一品・冷や升を体験。

    ...五反田。山の手線で上野廻りに来ると、何か立ち寄りたくなる。神田で降りれば清龍がある。しばらく来ていないので、ちょい飲みも良いかなと頭をよぎる。サービスが継続中であれば、①本日のお奨め②アルコール(麦酒等を除く)がサービスされているはずである...
    中年夫婦の外食 2013/12/22 05:44:00
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  • 時間もなくお腹を満たしたい。「西五反田食堂」でフライ定食を自己セット。

    ...五反田の場合気にしないのではないだろうか。  味は、冷凍ではあろうが、やはり旬。肉厚の物である程度おいしかった。白身魚は、どこで食べてもさほど変わらない。でも私は好きである。お茶で、体を温めて終了。簡単な昼食は10数分で終了しました。返却口...
    中年夫婦の外食 2013/12/21 07:27:00
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  • 今日は10人程度で散策。丁度大崎、「季膳房(きぜんぼう)」と言う面白いレストランへ。

    ...五反田「ゆうほーと」に寿司屋が入っていた ...大崎の新しい街をみていたら、五反田ゆうほーと近くまで来た。どんな飲食店があるのだろうと思い、入店してみれば、8階に寿司どころ「葦」があった。 ひるとき、あがってみれは、黒服のような案内の男性が...
    中年夫婦の外食 2013/12/20 05:57:00
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  • 前橋で「鐘庵」と言う静岡そばを扱う店。何か面白く入店。

    ...五反田で、「朝定食」を食べて見た。なかなかボリューム有りおいしい。 ...前橋の「ゆで太郎」で最近の変化に驚いた私。五反田での仕事の際にゆで太郎を発見、見れば「朝定食」も数種類準備されている。基本は麺を中心とするラインナップ。その中で「納豆...
    中年夫婦の外食 2013/12/11 06:38:00
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  • 五反田でブランドラーメン店「山頭火」に初体験。「チャーシュー切り落としらーめん」を体験

    ...五反田の川沿いの寿司屋が開いているかどうか確認をしに行けば閉店。隣接してラーメン店。よく見れば山頭火。テレビなどでも時々聞く名前。そういえばラーメン等に関してはどん欲では無い私。興味は無いが、店頭に「とりそば」「チャーシュー切り落としらーめ...
    中年夫婦の外食 2013/07/02 05:46:00
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  • 今日も五反田での仕事。たまには違った物を食べたく、気になっていた「シロクマカレー」に入店。

    名前がまずユニーク。カレー屋でシロクマ。何か変?と思うのは私だけだろうか。実に小さな店舗。カウンター8席+隙間に小さなテーブル2卓(4席)程度の店舗。しかし、辛さを自由に選べるなどトッピングを含めれば、非常に多い。基本は...
    中年夫婦の外食 2013/07/11 06:11:00
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  • 五反田卸売りセンター(TOC)の飲食店にできた寿司屋(海鮮屋)。「まぐろのなかだ屋」。

     以前飲食店にも寿司屋があったが、数ヶ月前店舗が入れ替わった。立地条件としてはなかなかであるが、時々店舗が入れ替わる。やはりこのビルは、様々な物を購入しに来る場所。飲食をしに来る場所ではないのかもしれない。でも以前あった...
    中年夫婦の外食 2013/07/09 06:05:00




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    by tatuko00 | 2014-01-13 07:34 | そば | Comments(0)


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