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大宮でのランチは「海鮮丼900」。無料の大盛り。寿司屋が出した「丼専門店・粋屋」。酢飯に誘われ入店。

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 大宮はランチでも良い物を出してくれる寿司屋(海鮮)が多い。何度も訪れているので大概の店は行っている。今日歩いて居れば仕事を受けている。道筋に「丼屋」を発見。時間が遅かったのでランチタイムは終了している。偶然戻ってきた職人が、見ている私に「機会があればどうぞ」の一声。


 聞けば、やはり近くにある寿司屋の姉妹店らしい。当然酢飯の上にのせられて海鮮丼。私は、井塚屋のランチ等で良くある、熱い御飯に生ものがのっているのが苦手である。ランチは6種程度あるらしい。面白い野は追加料金で「ざるラーメン」がつけられるようである。


 当然、丼の量を加減した「セットメニュー」も準備されていた。当然場所柄、サラリーマンを意識した品揃えとしている。やはり最初はいろいろな物が食べられる「海鮮丼」とした。さすが寿司屋の姉妹店。ネタも盛りつけも吟味している。

 「月むら」というお洒落な寿司店の姉妹店。本店も非常におしゃれなな創作寿司の店。その血筋は受けついでいる。昨日声をかけてくれた職人の対応からも判断ていた。彩りを加えたレンコンなどもなかなかお洒落、ランチでこれほど手を加えてくれるとありがたい。


 大盛り(シャリ)も無料と言うことでお願いした。具材は①帆立②蛸③イカ④鮪⑤ボイル海老⑥椎茸⑦玉子⑧かまぼこ⑨サーモン⑩いくら、食べ進めるとネタの下から⑪鯛⑫ハマチなどもでてきた。香の物もあった。シャリは見ただけでも美味しいそうなもの。当然炊き具合・酢の具合も丁度良い。
 大宮でまたあたらしいランチ処の出現。うれしい時間を過ごしました。

20140604


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  • by tatuko00 | 2014-07-18 06:28 | すし | Trackback | Comments(0)
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