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ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイで簡易フルコース。やはりなかなかの店。

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あるいは牡蠣にお問い合わせください

株式会社セブンカルチャーネットワーク  事業推進部
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店別館9階〒171-8569
電話番号 03-5949-3842  FAX番号 03-5949-3874 


この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

 本来レインポープリッヂを歩いて渡る予定だったが、天候がいまいち。断念、その分品川でニコンミュージアムなどを見てから天王洲・お台場を散策、その後、有明方面までを夢の大橋を歩き到達。ランチは予約していた「ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイ」でとることにした。

 数回利用しているので、店の方とは多少面識がある。そんなわけで、今日もワンドリンクはついている。それぞれが好きな物を頼む。対応も早いがサービスも良い。雰囲気も盛り上がり、ドリンクがそろえば、乾杯で開始。テーブルには花も置かれ、雰囲気も良く普段とは違う。

 今日のラインナップは、①前菜・本日のオードブル②本日のお魚料理「本日の鮮魚のポワレ・ブールノワゼットソース③本日のお肉料理「牛肉の赤ワイン煮込み」④デザート「パティシエ特製デザート」⑤パン・コーヒー付きとなっていた。乾杯ドリンク&食後カフェ付 !開放的な空間でWメイン含む全4品(平日)となっていた。いつもこのコースを頼むが、2400円程度で提供してくれるのだからありがたい。

 ドリンクは、①赤ワイン②白ワイン③ビール④ソフトドリンク各種となっているが、単品(追加)で頼むと1000円弱やはりお得感はある。「ヴィーヴ ル ソレイユ」は“アニヴェルセル東京ベイ”内にあるフレンチレストラン。結婚式場を経営するサイト、この中の一角にある。当然サービスには十分配慮している。

 前菜は、肉系のオードブル。見た目には、料理と間違う物。野菜と半熟のゆで卵が添えられていた。盛り付けは非常に美しい。今回の参加者は(鶏)肉が苦手が方が居たので、申してで居れば、別メニュー(魚のフリッター)を準肘してくれていた。ありがたい。こちらもなかなかおいしそうだった。

 魚は、鯛(系)の揚げてから蒸し焼きにしたような魚、うろこが香ばしくおいしかった。ソースも独特、魚につけると魚の味が引き立っていた。彩りのマカロニと野菜がきれいでもある料理。女性陣が多いグループ喜んでいたように思う。

 牛肉は、赤ワイン煮込み。柔らかく仕上げられていた。量も十分。ソースもおいしく仕上げられていた。こちらも肉が苦手な方には、赤魚のトマトソース煮込みを別に用意してもらった。そちらもなかなかボリューミーおいしい物だった(食した方の感想)。私も一片いただいたがおいしい物だった。

 デザートには、記念のネームを入れてもらった。今日で3週目、丁寧にすべてのさらに入れてくれていた。こちらもサービス(無料)。案内する仕事をしているとこういうレストランは大歓迎。どのグループを連れてきても評判は上々。ありがたい。


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by tatuko00 | 2018-12-04 09:31 | フレンチ | Trackback | Comments(0)
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