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宇都宮の新タイプの餃子「バカうま餃子」


いつの頃からできていただろうか、バカうま餃子を店頭に出している店。入店してみれば、ラーメンを主体とする店。特徴あるラーメンを出している。特に私の前で食べいた、つけ麺のようなものはなにか不思議な魅力を出していた。



電車の時間調整をかねて、「バカうま餃子」とビールをたしなんでみた。ビールは生が480円とやや高いが、小魚の佃煮が無料で提供されるのでありがたい。これだけで一杯飲めてしまった。お目当ての餃子は、小太りのもの。皮が肉厚なのは、宇都宮餃子の領域ではない。


食べてみれば、うたい文句通りジューシー。野菜もふんだん入っている。皮のなかは完全に蒸し焼き。時間が無く慌てて食べたが、おいしいものであった。
by tatuko00 | 2008-09-09 09:15 | 飲み屋 | Trackback | Comments(0)
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