2014年 01月 16日 ( 1 )

今日もお江戸散策、ランチ探しが難しい。「護国寺・おがわ」でのんびりとしたランチ。

 どうも和食(おでん)屋らしい店舗。看板は出て居るが店の気配は無い。確認すれば、地下の店舗らしい。本日は9名。この人数になるとなかなか入れる店も少ない。確認すれば丁度奥の上がり框のような席が空いている。店の人に確認して決定。


 このところ食べるところが確定できず、予約はしていない企画。やはりランチ(食事)は楽しみたいし、休憩の時間としても重要。まずは席に座る。運良く掘りごたつ状の机、足がおろせるのがありがたかった。休憩も取れそうである。


 この店で丁度良かったのはランチが5種程度しかない。①海鮮丼②マグロ丼③カレー④生姜焼き⑤焼き魚のラインナップそれぞれが、選択し注文。4種に限られた(やはりカレーを注文する人はいなかった。どうも壮年の女性2名が運営している模様。作るのに結構時間もとられた。その分2時間程度歩いた後、休憩も兼ねられた。


 次第に、できた物から出されてきた。まずは「生姜焼き」。最初、御飯・味噌汁・小鉢・つけものだけがだれ、あまりの質素さにびっくり。そういえば「主菜がない」。そうか後から出された。量としては、結構あるが、細切れのような物を炒めた(煮たようなもの)。量を作るのにできあがりが、煮物のようになったのであろう。少し頂いたが、店で出す程度の物ではない。


 続いて「焼き魚」。最初焼き魚は時間がかかると言うので、敬遠したメンバーもいたが私ともう一人が発注。私のは早めに出されたが、もう一つは10分程度遅れてでできた。調理場の事情だろうが何か不思議。焼き魚は「鯖の西京漬け」。優しい焼き具合で、ふっくらと仕上げられていた。味もおいしい。なにか彩りにかける定食、この辺は不思議な和食どころである。


 海鮮丼は彩りがある物(具材)。具材は①鮪(5)②サーモン(3)③蛸(2)④帆立⑤焼きたらこ、梅肉も大葉と共に添えられていた。御飯は酢飯だったようである。丁度良い具合に仕上げられていたらしい。マグロ丼は「鉄火丼」。同様においしく仕上げられていたようである。


 最後に、珈琲が提供されたが、アイス。体が冷え始めていたメンバーには不評。やはりホット(珈琲)が欲しかったらしい。何はともあれ、1時間程度の食事をのんびりさせていただいたのは有りがたい時間となりました。


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  • 新宿での仕事。昼はとんかつ、野村ビル地下「伊勢」でランチ。

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  • 久しぶりに「さくら水産」で昼食。おかわりの恩恵で満腹に!

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  • 立ち食い寿司だけでは何かお腹か満たされない。はしご寿司を体験。池袋西口「元祖寿司」。

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  • また時間が無く、立ち食い寿司。池袋東口店「魚がし日本一」。

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    by tatuko00 | 2014-01-16 05:22 | 和食 | Comments(0)