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カテゴリ:和食( 395 )

珍しく天王洲で仕事、外食となる。なかなかの鮨屋の定食。「スシイチ・日替わり刺身定食」

 今日は天王洲で仕事。ランチは現地でとる予定で家を出る。鮨屋を数軒調べてから行ってみた。新しい店は、新旧(浮き沈み)が意外と多い。空いていたのは、駅ビルに入る庶民的な鮨屋。スシイチと言う店にした。当然握りを注文する気持ちで座ったが、ランチメニューに限定の文字、特に刺身がお薦めというので、寿司から変更。8食となっていたので確認すれば、まだ大丈夫だという。

 あまり鮨屋らしくない雰囲気、なんとなく居酒屋が主体なのかもしれない。しばらくして出された定食はなかなかの物。5種盛りとなっていた。①はまち②まぐろ(赤身)③たこ④牡丹えび⑤サーモンとなっていた。時間が早い昼食だったことが良かったらしい。寿司を頼んでいた人が居たが。私好みではない雰囲気。やはり正解で合ったのかもしれない。えび以外は、2個づつ。量としても十分である。

 食べて見て解ったが、量だけではなく鮮度が良いネタ。ご飯がすすむ。特にあまり普段食べない、サーモンの状態がなかなかだった。はまちも良好、えびは肉厚プリプリ甘みが生まれていた。ひととおり1枚づつ食べて見ると、ご飯の減りが多い。メニューを確認すると「大盛り無料」だという。

 大盛りではないが、お替わりをサービスの女性に頼めば、ダメだという。首をかしげれば、変化。良いこととなった。しかし、「特別ですよ」の一声。何か疑問を感じるが、おかずも大切に食べることができた。小鉢は焼き茄子。こちらねなかなかなかなかだった。

 ツマのような物が何か透明な物体。親方のような方に聞けば、海藻だという。食べられるというので、こちらも食べておいた。ランチは安いが夜はそこそこの価格のようである。思いがけずおいしいランチにであえ、午後からの仕事も順調に仕上がった。


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参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART2

中華街にいろいろな食事を店オリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう。

初夏の栄養を蓄えるたび

中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を実施し近辺の散策もしてみました。かなり横浜中華街も理解してきたと思います。今度は「5000円程度までのコースに好きな物をアラカルトで頼んでいく」という価格を設定し、各店舗に可能な限り努力して、季節感・店の特徴の出るコースを組み立ててもらいます。食べることをメインに考えていきましょう。昼食価格2500円から5000円の範囲で楽しみましょう。

第3回 中華街で3000円ぐらいで少し贅沢に味わう「店はミステリー」

7月11日(木)13時15分集合 (石川町駅13時・中華街「北口」集合)

「齋藤の知ってる店(中華街)で楽しんでみましょう」 一応の候補 

①龍華楼「季節料理を店オリジナルで」

②桂宮「北京烤鴨を丸ごと(1羽単位)で味わう」

③一楽「3000円でお任せ料理        等

第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう 華錦飯店 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART ネットデカルチャー齋藤

華錦飯店  第2回鮮魚店直営の中華料理店少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART ネットデカルチャー齋藤





"天王洲" の検索結果 42 件
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    池袋鬼子母神近くで仕事、帰りには池袋まで歩き、清瀧のイタリアン「バルデリコ(RICO)」でちょいのみ

     私が30年以上も付き合っている蓮田の造り酒屋が営む居酒屋・イタリアン等は池袋にも数店舗ある。その中でも南口・南池袋公園近くのバルデリコ南池袋店は立地も悪いせいか、サービスを繰り出している。ハッピーアワーと委って安いビールを以前から出していたが、本日見れば「ドリンクセット」が出されていた。それも500円。驚きのザービス。やってみることにした。 飲み物はビール(ここはヱビスビールの生)も含めて...

  6. 中華街の入り口でガンバル庶民派の寿司店。なんとランチタイムは、ちらし500円、握り550円。

    中華街の入り口でガンバル庶民派の寿司店。なんとランチタイムは、ちらし500円、握り550円。

     数年前何度か入ったことのある店。魅力は価格、以前は店内も整理されていなく、雰囲気がいまいちだったが、駅ガード下の改修で、改築きれいになっていた。しかし、店主・女将の仕業であろうか、店内は新聞等も客席におかれ以前の雰囲気が戻ってきていた。 ちらしとも思ったが、久しぶりなので「握り」にしてみた。先客が一名居たが、ちらしを食べていた。親方がすぐに仕事に入る。女将さんが頃合い良く味噌汁を提供してく...

  7. アイリス/都市センターホテル  第54回 霞ヶ関見学➀国会ゆかりの施設の旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑱」

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    埼玉・茨城から東京を楽しむたび古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑱」第54回 霞ヶ関見学➀国会ゆかりの施設の旅平成31年3月12日(金)10時30分新橋町北改札出口(SL前)新橋-濾紙散策-虎ノ門-酒蔵会館-文部科学省「見学情報ひろば」-霞が関ビルと霞が関コモンゲート-国会議事堂-紀尾井町-四谷駅法務省旧本館/建造物登録有形文化財 旧文部省庁舎アイリス/都市センターホテル ...

  8. リザラン 西新宿小滝橋通り店  第31回高田馬場から神田川を歩き 新宿・新大久保まで楽しむ旅 「64」 熊谷カルチャーPART12

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    「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」熊谷カルチャーPART12 東京散策&グルメランチ第31回高田馬場から神田川を歩き 新宿・新大久保まで楽しむ旅 「64」平成31年3月8日(金) 10時30分 高田馬場北口(改札出口・池袋より)集合15時  新宿・新大久保駅高田馬場(池袋より改札出口)-レトロな商店街散策-富士大学-おとめ山公園-下落合-(氷川神社)-せせらぎの里公苑-親水...

  9. 五反田で久しぶりにランチ② 久しぶりにすし阿部。「日替わりランチ」

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     以前この近くで仕事を頼まれることが多く、西五反田近辺の飲食店を物色して歩いていたことが多い。最終的に定番の食事場所となったのが、「すし阿部」である。最近虎ノ門ヒルズなどにも進出したが、庶民的な西五反田店が私には合うような気がする。しかし、最近やや味が変わったような気がするのが気になっていた。 最近頼まれる仕事が東五反田に移転したためなかなか来る機会を得していたが、今日は偶然昼時に行くことが...

  10. 五反田で久しぶりにランチ① 東口の路地で見つけた鮨屋「阿亀寿し」でランチ寿司。

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     五反田で以前から気になっていた鮨屋があった。平日しかランチはしておらず1時間足らず、客。ネタの状況でやめてしまうので、なかなかあいていることに出会ったことがなかった。今日は、12時過ぎの平日、行ってみればあいていました。私は読めなかったが「阿亀」と書いて「おかめ」と読めるらしい。勉強になりました。 ランチはも当然、握りとちらし900円。握りを頼む。ネタは、サーモンを抜いてもらったので多少イ...

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    第一東京シーフォート | 人気ホテル予約×格安プラン

    第一東京シーフォート の宿泊予約

1 - 10 / 総件数:42

by tatuko00 | 2019-06-24 07:42 | 和食 | Comments(0)

花蝶 第40回 築地から旧市場・銀座界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩part7

第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤
老舗・有名店を巡るランチ散歩part7

第40回 築地から旧市場・銀座界隈散策
平成31年5月31日(金)「第5金曜」
11時30分 築地本願寺(入口)

築地-場外散策-築地本願寺-つきじ田村-築地植村-築地川銀座公園-新橋演舞場-茶房絵利香-新ばし 金田中-花蝶「食事」-東銀座
花蝶 乾杯スパークリング付!人気の鯛茶漬けや和牛入りハンバーグなど和洋コース全6品 3850円
花蝶は銀座・木挽町にある創業91年の老舗。趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。築地市場から届く厳選素材を使い、和食・フレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理をお楽しみいただけます。こだわりの食材からなる伝統の味を、格式ある高級料亭で心ゆくまでご堪能くださいませ。 食事記録

第40回 築地から旧市場・銀座界隈散策② 老舗・有名店を巡るランチ散歩part8 ネットでカルチャー齋藤

第40回 築地から旧市場・銀座界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩part7 花蝶



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老舗・有名店を巡るランチ散歩 part8詳細 ネットでカルチャー齋藤 第4金曜日実施

老舗・有名店を巡るランチ散歩part7 第4金曜日実施 ネットデカルチャー 修正201810

老舗・有名店を巡るランチ散歩part6 修正

老舗・有名店を巡るランチ散歩part5 第4金曜日実施

老舗・有名店を巡るランチ散歩 part5

老舗・有名店を巡るランチ散歩 part4




"新橋" の検索結果 162 件
  1. お弁当シリーズ。大宮、とんかつ弁当「和幸」

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     最近大宮の仕事で、お弁当がでることが多くなった。何せ30分しかないランチタイム。事実上20分、大宮と言いながら近くには意外と飲食店がない場所、外食していると当然時間には納まらない。こうなると弁当は不可欠。良く思うのであるが、休憩時間も満足に無い仕事、労基法違反ではないだろうか。残業もでないのだからあきれてしまう。 弁当は「とんかつ弁当」。和幸というとんかつ専門店らしいが、味には問題は無い。...

  2. 中華街でちょいのみ② 残念だった今回の選択 蘭州牛肉拉麺 東珍味小籠包  横浜中華街

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    この店のちょいのみ「ハッピーアワー」は2度目の挑戦。前回なかなかの好印象だったので、今日は行きたいと思っていた京城飯店の手前で入ってみることにした。880円・1280円・1580円の3ランク。当然一番安価なものとなる。依然何だったか解らないが、今回は「小魚のスパイシー炒め」を選択してみた。しかし、これが仇。だいぶ時間をたった後、近くの姉妹店から運ばれてきた物を見て唖然。 駅でつまみ等で通うな...

  3. 中華街でちょいのみ① 宏福楼  横浜中華街

    中華街でちょいのみ① 宏福楼  横浜中華街

     何か訪れてしまう中華街の店。ランチもビールも低価格、十分1000円程度で楽しめる店である。中華街でも魚料理を多く扱うのは珍しい。味付けはややこいが、それもビールと良く合うようになっている。そのせいか常連脚が多くなってきているようである。 今日はランチとのコラボとしてみた。ランチは500円から有り、今日は運良く「黒酢酢豚」。これを基本に安いビール(300円)で楽しむことにした。まずは冷たいビ...

  4.  一人2次会「柳華(大宮)」 第55回高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」

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     王子のちょいのみでやめれば良いのだが、乗り換えが大宮駅。何か途中下車してしまった。居酒屋が多い東口を徘徊、落ち着くとこは以前入ったことのある店。少し離れた所にある中華料理店に入っていた。キリンビール大瓶のセットが1080円。以前何度か試したことのあるもの。 失礼ではあるが、非常に雑然とした中華料理店。でも何か嫌いにならない雰囲気。セットも数種あるが、つまみが2品。今日は➀厚揚げ②チャーシュ...

  5. とり薪(目黒)  第2回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34) カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 カフェカリフォルニア/シェラトン都ホテル東京

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  6. 一人2次会? 蔵(目黒) 第2回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34) カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 カフェカリフォルニア/シェラトン都ホテル東京

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  7. 第2回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34) カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 カフェカリフォルニア/シェラトン都ホテル東京

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  8. 中華街「ちょいのみ」① 福建路 双明楼 「晩酌セット」980円

    中華街「ちょいのみ」① 福建路 双明楼 「晩酌セット」980円

    中華街「ちょいのみ」 20190516横浜市中区山下町「晩酌セット」980円 福建路 双明楼 福建路沿いに赤い門構えが一際目立つ「双明楼」。純白の壁に映える間接照明が温かく、清潔感がある落ち着きを感じられる雰囲気。 福建・広東の家庭料理が楽しめます。メニューには珍しい料理がずらりと並び、しかもどれも安い。ボリュームある小皿料理もおすすめ。 お得な晩酌セットは980円、生ビールや...

  9. 和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】 なかなか面白いリーズナブルなセット。

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1 - 10 / 総件数:162

by tatuko00 | 2019-06-22 06:19 | 和食 | Comments(0)

和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】 なかなか面白いリーズナブルなセット。

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第2回 鮮魚店直営の中華料理店 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART2

第2回 鮮魚店直営の中華料理店   少し贅沢に築地直送鮮魚を味わう

華錦飯店 

6月20日(木)13時15分集合 (石川町駅13時・中華街「北口」集合)

横浜中華街で鮮魚店として18年営業しております。魚屋だからこそわかる素材・旬の魚貝類の1番合った調理などを、お客様に味わい楽しんで頂きたい!中華街で食材にここまでこだわっているお店は「華錦飯店」 「華錦飯店が注目される三つのポイント」 【①母体が鮮魚店だからこそ出来るオーダースタイル】 【②築地での直仕入れ】 【③高級魚から珍しいお魚まで幅広い品揃え】

この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ)


 今日は桜が満開。日本橋からクルーズで桜を散策。その後近くで食事をすることとした。私としては初めて使う料理店。心配だったので下見をしたがなかなか小さな店舗。電話等の対応が良かったのでそのまま予約を継続したが、正解。対応はすこぶる良い物だった。価格的にも丁度良い具合。満足できました。

 一休.comという検索サイトの限定サービス!乾杯スパーク付き【名物!鯛めし膳】鈴木さん家の美味しいお米と和食のランチとなっていた。乾杯ワンドリンクは、スパークリングワイン/オレンジジュース/烏龍茶/グレープフルーツジュースから選択可能。

 鯛めし御膳は、①松皮鯛②揚げ物③小鉢④/味噌汁⑤薬味一式となっていた。店名からご飯には自信があるらしい。新潟県十日町産の魚沼コシヒカリを使っているらしい。宝山酒造の甘酒も食前酒として提供された。まずはそれぞれが乾杯ドリンクを選択、乾杯!どうにか落ち着く。

 食事は、トレーにまとめられて提供された。時間通りに言ったので、できたてが提供。鯛も切り立てのようである。いろいろな物が有りおいしそう。揚げ物はクリームコロッケ、小鉢は奴になめたけが添えられていた。やや年配の方が多かったので、丁度良い物。大方の参加者は歓迎していた。

 鯛飯は、別盛りとなっている刺身をご飯にのせ、だしが入っている黄玉子を好みで掛け、薬味徳見合わせる物。自分で好きなように組み立てられるのでうれしい。それぞれ思うがままに頂いていた。ご飯は当然炊きたて、おいしい。玉子のだし醤油がなかなかおいしい物だった。

 刺身は8きれほど盛り付けられていた。わさび、菊の花なども添えられていた。揚げ物は、唐揚げ(鶏の竜田揚げ)も付いていた。薬味は、海苔・ワケギ・白ごま、香ばしく仕上げることができた。香の物も丁度良いつけ具合の物。ご飯との相性が良かった。やはりご飯がおいしい。これはうれしいこと。お腹も満たされました。




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「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART13 東京散策&グルメランチ  熊谷カルチャー

「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 東京散策&グルメランチ  熊谷カルチャー

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「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART6「改訂」 東京散策&グルメランチ

熊谷カルチャー 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART5 東京散策&グルメランチ①





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    一人2次会(東京駅) ちょいのみセット 「本家あべや」980円+480(お通)=1466円

    以前妻と行き多少気分を良くした「ちょいのみセット」のある店舗。最後の昼のみはしご酒として試してみようと思ったが、何かセットが改悪(いや以前も双だったのかもしれ無い)。親の半分ほどするお通しが無条件に出されるそれもひどい物、記載するに及ばない物。東京駅で乗り換え客、外国人相手の商売なのであろう。こんなセットやめるべき、ゴミのようなお通しが500円、セットの半額・ぼったくりの店 カルチャーセンタ...

  3. 一人2次会(東京駅)「釜たけうどん」ビールセット680円 第3回神田川クルーズの旅に乗ってみましょう32 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」

    一人2次会(東京駅)「釜たけうどん」ビールセット680円 第3回神田川クルーズの旅に乗ってみましょう32 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」

     ハッピーアワーというとビール等が安い物だが、釜たけうどんはセットが安いようである。「ビールセット」となっていた。内容は明快に示されている。①生ビール②土手焼き串③日替わり小鉢となっていた。当然そそられる。うどん屋としても人気らしく店内は賑わっている。生ビールに限定しているのも面白い。 すぐにビールが提供される。店内はなかなかお洒落、うどん屋という雰囲気ではない。生うどんをその都度ゆでるらし...

  4. 一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット   「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

    一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット 「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

     黒門横町(東京駅)で「お得な早飲みセット」と言う物を、東京駅1923と言う面白い名前の店で発見。ドリンクとつまみのセットで780円、やや高いなとも思ったが、きれいな女性店員と目が合い、試してみることにした。つまみは4種ではあるが、なかなか面白い。「コマネチ」と言う物が有り、聞けばコンビーフとマヨネーズの料理だという、写真で見てもオードブルのようなもの。このセットにしてみた。 基本、バーのよ...

  5. 2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

    2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

    「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」熊谷カルチャー   PART12 東京散策&グルメランチ第33回 平成31年5月10日(金)隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 10時30分門前仲町・深川不動お清め前集合仙台堀川(福富川親水)を確認してみましょう門前仲町-芭蕉の道-伊能忠敬住居跡-清澄公園-深川界隈散策(正覺寺・淨心寺等)-ワイルドシルクミュージア-ブルーボトルコーヒー...

  6. 100本のスプーン  東京都現代美術館内 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

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  7. bon pesce powered by bondolfi boncaffe 2000円 第3回神田川クルーズの旅に乗ってみましょう  カルチャーセンター「建築散策と東京散策」

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     今日は日本橋から桜クルーズ、乗船が13時30分だったので早めのランチ。今日は洋食と思い茅場町のイタリアンレストランに行ってみた。だいぶ前に言ったことのある運河沿いの店舗。「bon pesce powered by bondolfi boncaffe」と言う店であるが絶対店名が覚えられない。ボン ペッシェと読んでいるらしい。 「1ドリンク付!ソースの選べるパスタ/3種の前菜プレート/デザート...

  8. 新宿で2次会。女性を加えて「トラノコ(歌舞伎町)」で楽しむ。ボトルも飲み干す。

    新宿で2次会。女性を加えて「トラノコ(歌舞伎町)」で楽しむ。ボトルも飲み干す。

     今日は充実したランチ(ミニ会席)をいただいた。その分お開きかと思ったが、2次会に参加するという女性から連絡。今日は無しと言ってメールで連絡しておいたが、見ておらずすでに新宿に居るという。相談すれば付き合うというので2次会成立。合流と言うことになった。 ゴジラのビルで待ち合わせ、近くでと言うので、リーズナブルなトラノコにご案内した。とは言っても、この時間(14時過ぎ)まだ空いている居酒屋など...

  9. 今日は立川での仕事① 帰りはちょいのみ、昼のみできる店「だるま」で楽しむ。

    今日は立川での仕事① 帰りはちょいのみ、昼のみできる店「だるま」で楽しむ。

     数年ぶりの入店だったと思う。立川で昼から飲めるというと言う店は少ない。今日ねやはりあいていた。その名前もだるま。立川駅からすぐのところにある曙町。何か縁起も良さそうな店である。カウンターと数席ある居酒屋、一人の調理人と従業員が働くこじんまりとした店舗である。何か落ち着く感じが有り、訪れることになった。今日も二人で切り盛りしていた。まずはビールを頼む。早い時間なの手299円/杯というのはあり...

  10. 日本料理 やしま  第39回 日本橋から神田界隈散策① 老舗・有名店を巡るランチ散歩part8 第4金曜日実施    ネットでカルチャー齋藤

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1 - 10 / 総件数:96

by tatuko00 | 2019-06-09 09:30 | 和食 | Comments(0)

非常に良心的だった新宿の老舗。光林坊本店 新宿 第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩

 一休と言う検索サイトで探した店舗。ランチタイム限定ではあるが個室確約してくれる。全てが個室の店のようである。お昼のお手軽懐石料理が4,500円物がややお得3,500円となっていたのでお願いした。この界隈(歌舞伎町)ま雰囲気は知っていたが多少不安を持って入店。良い方の意外性に驚いた。


 格安コースと言っても立派な物。①旬の先付②季節のお椀③お造り④焼物⑤揚物⑥小鍋仕立て:特選牛しゃぶしゃぶ(60g)⑦刻み野菜盛合せ・くずきり豆富⑧食事に⑨季節の自家製シャーベットがついた優れもの。鍋(しゃぶしゃぶ)が、「4名様以上の場合は個室のテーブルの関係上、小鍋から4,5名様で1台のしゃぶしゃぶ鍋に変更してご対応させて頂く場合がございます。」となっていたが頼んでおいたら小鍋て提供してくれた。


 店からの照会は、お料理は、四季折々の趣向を凝らした精錬の日本料理や西洋料理、故郷思う郷土料理、新鮮な魚貝料理、最高に厳選された松阪牛のしゃぶしゃぶやステーキ。まさに彩り豊かな食のご提供で皆さまにお喜びいただいております。日本文化の様式美を大切に守り、しつらえた書院造り、数奇屋造りなどを配した伝統の空間、また女性や若い方々に人気のモダンでおしゃれな店舗など、ひときわやさしい安らぎをお届けいたしております。まさしくそのままだった。


 忍者博物館と同じ建物。しかし、心配ない。一階から専用のエレベーターで案内される。到着と同時に案内の方が来ていたので、連動しているのかもしれない。雰囲気が非常に良い。個室に案内されるがゆったりとした掘りごたつ式の部屋、これも年配者が多いので足が伸ばせると言う条件に答えてくくれていた。


 醤油・箸、紙の小鍋が準備されていた。朱色のテーブルと室内の色が合っていた。何か落ち着く雰囲気だった。まずは「旬の先付」、少量ではあるが女子ツナ鯛の刺身。菜の花と合っていた。かけられた鰹節が風味の良い物だった。ややだしの利いた醤油と食べるとおいしいものだった。


 「季節のお椀」は、海老・練り物がはいったもの。汁はほとんど味も色がいていない。しかし、だしが非常に利いた物。おいしかった。通常海老を煮過ぎる物であるが、丁度良い物だった。練り物はもずくだったと思うが、磯の味が楽しめる物だった。


つづいて「お造り」、細かな氷の上に2点盛り、彩り・質も上質のものだった。ワラビが添えられていた。イカは細く切られているがそー麺ほどにはなっていないので、食感は楽しめる。イカの風味が感じられる物だった。圧巻は大トロに近いまぐろ。口に入れるとろけるほどやわらく脂がのった物、おいしい物だった。やはり、お酒が進むのはおいしい料理があるからである。


 「焼物」は、いろいろなものと併せて提供された。サツマイモを唐揚げしたものがどんと乗せられた、中皿。お洒落に配置された煮物、チャーシューと合わせられていた。口直しであろうか、漬物も添えられていた。感実の焼き物は鮭。大きくはないが、脂ののりも丁度良い部位が焼き立てて提供された。


「揚げ物」は、面白かった。魚と小芋の揚げ物。素朴な仕上がり。この頃小鍋に火が入れられ、肉も提供された。「特選牛しゃぶしゃぶ(60g)」 肉の量は少ないが、これだけ食べていれば十分。また非常に丁度良い部位だった。野菜も別盛りで提供され、小鍋だったのでそれぞれで楽しめた。


食事は、別に香の物・佃煮も提供され、お酒を嗜んだ我々にはうれしい物。おいしいご飯もつき満足。おかわりもできると言うことだったがお願いする方は居なかった。デザートはシャーベットではなく「葛餅」。きなこと桜漬けが合わせられ味にも変化がつけられるようになっていた。満足できるランチとなった。
20190322

第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7 光林坊本店 新宿 お昼のお手軽懐石料理3500円 

第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7 光林坊本店 新宿 お昼のお手軽懐石料理3500円 

光林坊本店 新宿 お昼のお手軽懐石料理3500円 第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7


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"歌舞伎町" の検索結果 19 件
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    中華街「ちょいのみ」 20190516横浜市中区山下町「晩酌セット」980円 福建路 双明楼 福建路沿いに赤い門構えが一際目立つ「双明楼」。純白の壁に映える間接照明が温かく、清潔感がある落ち着きを感じられる雰囲気。 福建・広東の家庭料理が楽しめます。メニューには珍しい料理がずらりと並び、しかもどれも安い。ボリュームある小皿料理もおすすめ。 お得な晩酌セットは980円、生ビールや...

  2. 和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】 なかなか面白いリーズナブルなセット。

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     今日は桜が満開。日本橋からクルーズで桜を散策。その後近くで食事をすることとした。私としては初めて使う料理店。心配だったので下見をしたがなかなか小さな店舗。電話等の対応が良かったのでそのまま予約を継続したが、正解。対応はすこぶる良い物だった。価格的にも丁度良い具合。満足できました。 一休.comという検索サイトの限定サービス!乾杯スパーク付き【名物!鯛めし膳】鈴木さん家の美味しいお米と和食の...

  3. 2次会 赤札屋(新橋) 第32回品川から芝浦,レインボーブリッヂ・お台場のたび③ セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑧ グリロジー バー&グリル

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    以前妻と行き多少気分を良くした「ちょいのみセット」のある店舗。最後の昼のみはしご酒として試してみようと思ったが、何かセットが改悪(いや以前も双だったのかもしれ無い)。親の半分ほどするお通しが無条件に出されるそれもひどい物、記載するに及ばない物。東京駅で乗り換え客、外国人相手の商売なのであろう。こんなセットやめるべき、ゴミのようなお通しが500円、セットの半額・ぼったくりの店 カルチャーセンタ...

  5. 新宿で2次会。女性を加えて「トラノコ(歌舞伎町)」で楽しむ。ボトルも飲み干す。

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  6. 非常に良心的だった新宿の老舗。光林坊本店 新宿 第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩

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  7. 2次会トラノコ(歌舞伎町) 第39回新宿駅から歌舞伎町界隈散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7 ネットでカルチャー齋藤 光林坊本店 新宿

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  9. 江戸川橋・音羽あたりを散策。ランチはブッフェスタイル。リーガロイヤルホテル東京・フェリオ 

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    私がご案内しています。まだ募集中です。希望のある方は、連絡してみたください。参加希望する方はご連絡ください。関東近辺のカルチャーで募集しいます。わからない場合は下記に連絡ください。株式会社カルチャー 佐々木・福武 TEL042-746-9212  FAX042-748-9881 この企画は 私が引率します sosamu@ya2.so-net.ne.jp参加したい方はご連絡ください。0...

  10. 池袋での仕事後、チョイのみセットを発見。天麩羅や「十彩」で、せんぺろセット、2杯飲めるのはうれしい。

    池袋での仕事後、チョイのみセットを発見。天麩羅や「十彩」で、せんぺろセット、2杯飲めるのはうれしい。

     池袋での仕事を終えて、東池袋界隈を歩きながら帰っていると、ヤマダのアウトレット。少し寄り道して横の出口から出れば、天ぷら屋があった。そのまま帰ればよいのだが、1000円のチョイのみセットを発見してしまった。その名も「せんべろせっと」。そのままのセットである。 目を引いたのは、飲み物が2杯もつくセット。再販では珍しい。まして、つまみとして①牛すじ煮込み②日代わり天麩羅2種がつくらしい。どうや...

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1 - 10 / 総件数:19





by tatuko00 | 2019-05-30 06:04 | 和食 | Comments(0)

日本料理 やしま 第39回 日本橋から神田界隈散策① 老舗・有名店を巡るランチ散歩part8 第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤

第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤
老舗・有名店を巡るランチ散歩part8
第39回 日本橋から神田界隈散策①
平成31年4月26日(金) 
11時30分 日本橋三越(中央ロビー)

日本料理 やしま 3000円
神田の老舗割烹店で楽しむ懐石!先附けからデザートまで旬食材を使用した<ミニ懐石コース>
日本料理やしまは昭和二年創業、商談や接待等、重要なお仕事の場で数多くのお客様にご利用いただいている老舗割烹店です。ふぐ・かに等の新鮮な海の幸と四季折々の旬の素材を使った懐石には定評があり、何度もお使い下さる法人様も多くいらっしゃいます。また、利酒師の資格を持つ女将自ら厳選した、他では手に入りにくい地酒や焼酎も出来る限り取り揃えておりますので、本場の味をご存じの方、味に煩い食通・酒通の方も必ずご満足いただけるものと存じます。ご所望の魚もご用意できますので、何なりとお申し付け下さいませ。

ひどいコースだったこれで3000円
食事記録 



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老舗・有名店を巡るランチ散歩 part8詳細 ネットでカルチャー齋藤 第4金曜日実施

老舗・有名店を巡るランチ散歩part7 第4金曜日実施 ネットデカルチャー 修正201810

老舗・有名店を巡るランチ散歩part6 修正

老舗・有名店を巡るランチ散歩part5 第4金曜日実施

老舗・有名店を巡るランチ散歩 part5

老舗・有名店を巡るランチ散歩 part4







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  7. 一人2次会(東京駅)「釜たけうどん」ビールセット680円 第3回神田川クルーズの旅に乗ってみましょう32 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」

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     ハッピーアワーというとビール等が安い物だが、釜たけうどんはセットが安いようである。「ビールセット」となっていた。内容は明快に示されている。①生ビール②土手焼き串③日替わり小鉢となっていた。当然そそられる。うどん屋としても人気らしく店内は賑わっている。生ビールに限定しているのも面白い。 すぐにビールが提供される。店内はなかなかお洒落、うどん屋という雰囲気ではない。生うどんをその都度ゆでるらし...

  8. 一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット   「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

    一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット 「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

     黒門横町(東京駅)で「お得な早飲みセット」と言う物を、東京駅1923と言う面白い名前の店で発見。ドリンクとつまみのセットで780円、やや高いなとも思ったが、きれいな女性店員と目が合い、試してみることにした。つまみは4種ではあるが、なかなか面白い。「コマネチ」と言う物が有り、聞けばコンビーフとマヨネーズの料理だという、写真で見てもオードブルのようなもの。このセットにしてみた。 基本、バーのよ...

  9. 2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

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by tatuko00 | 2019-05-25 06:20 | 和食 | Comments(0)

第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪

セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪
第3金曜日実施
「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑪」
第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 
豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪
平成31月4月19日(金) 10時30分
上野駅中央口・グランドコンコース(翼の像)集合
「笹乃雪」の井戸水は、数百年かけて武蔵野から到達する水脈を地下80メートルから採水しています。
メニュー作りや食材にも気を配り 赤ちゃんや、子供を持つ、お母さんが少しでも安心できる調理を心がけております。正岡子規 執筆活動の拠点であり、終焉の地 根岸子規庵まで笹乃雪から徒歩2分です。ぜひお立ち寄りくださいませ(店hpより)
※上野の森・自然を楽しんで鶯谷に向かいます 上野-上野公園・国立西洋美術館(常設展見学)「国立博物館見学」-子供図書館-寛永寺-鶯谷-「笹乃雪(豆腐コース)」-書道博物館-子規庵-日暮里



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"鶯谷" の検索結果 42 件
  1. 一人2次会(東京駅)「釜たけうどん」ビールセット680円 第3回神田川クルーズの旅に乗ってみましょう32 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」

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     ハッピーアワーというとビール等が安い物だが、釜たけうどんはセットが安いようである。「ビールセット」となっていた。内容は明快に示されている。①生ビール②土手焼き串③日替わり小鉢となっていた。当然そそられる。うどん屋としても人気らしく店内は賑わっている。生ビールに限定しているのも面白い。 すぐにビールが提供される。店内はなかなかお洒落、うどん屋という雰囲気ではない。生うどんをその都度ゆでるらし...

  2. 一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット   「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

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     黒門横町(東京駅)で「お得な早飲みセット」と言う物を、東京駅1923と言う面白い名前の店で発見。ドリンクとつまみのセットで780円、やや高いなとも思ったが、きれいな女性店員と目が合い、試してみることにした。つまみは4種ではあるが、なかなか面白い。「コマネチ」と言う物が有り、聞けばコンビーフとマヨネーズの料理だという、写真で見てもオードブルのようなもの。このセットにしてみた。 基本、バーのよ...

  3. 2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

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  4. 2次会あまのじゃく(鶯谷) 第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪ (

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  5. 2次会 ささのや(鶯谷)  第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪

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  7. 第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀ 豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪 セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪

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    セブンカルチャー「東京・有名建築散歩」⑪ 第3金曜日実施「一級建築士とお食事も楽しみながら!⑪」第31回上野から鶯谷・日暮里の旅➀  豆腐料理・料亭 創業320年の老舗笹乃雪平成31月4月19日(金) 10時30分 上野駅中央口・グランドコンコース(翼の像)集合 「笹乃雪」の井戸水は、数百年かけて武蔵野から到達する水...

  8. 2次会 木村屋本店(門前仲町)  第2回 小名木川・菊川を巡るたび(31) 「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑪」 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 木曽路 南砂店 妻籠

    2次会 木村屋本店(門前仲町)  第2回 小名木川・菊川を巡るたび(31) 「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑪」 カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 木曽路 南砂店 妻籠

    カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 第4木曜日実施「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑪」 第2回 都営地下鉄 新宿線 小名木川・菊川を巡るたび(31) 小名木川を旧中川から下ってみましょう。平成31年2月28日(木)都営地下鉄 新宿線10時30分東大島駅集合(地下鉄小松川出口) 15時清澄白河・門前仲...

  9. 韻松亭(豆腐懐石/台東区)花籠本膳 第37回① 上野公園から御徒町散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7  ネットでカルチャー齋藤

    韻松亭(豆腐懐石/台東区)花籠本膳 第37回① 上野公園から御徒町散策 老舗・有名店を巡るランチ散歩 part7  ネットでカルチャー齋藤

     今日はポピュラーな老舗、上野の森にある「韻松亭」。いろいろな料理があるが、今日はシンプルに花籠本膳としてみた。創業は140年ほど前、上野の森に長い間営みを残している。建物も老舗の雰囲気が感じられるが、場所が場所だけにいつも混雑している。今回も3ヶ月前の予約でどうにか確保できた。 今日は、同じ上野で「ホタン園」を見学し、不忍池方面にある「水月ホテル」で鴎外荘を見学した後だったので、ほどほどに...

  10. 一人3次会「鳥どり酒場」 第3回茗荷谷から白山・東京大学を楽しむ旅(31) 「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑩」椿山荘カメリア

    一人3次会「鳥どり酒場」 第3回茗荷谷から白山・東京大学を楽しむ旅(31) 「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑩」椿山荘カメリア

    カルチャーセンター「建築散策と東京散策」 第4木曜日実施「新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑩」椿山荘カメリア 第3回茗荷谷から白山・ 東京大学を楽しむ旅(31) 平成30年12月20日(木)10時30分地下鉄丸の内線「茗荷谷駅」改札出口 15時上野駅茗荷谷駅-大塚地名発祥の地(碑)--深光寺(滝...

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by tatuko00 | 2019-05-19 06:12 | 和食 | Comments(0)

和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】

「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12      熊谷カルチャー
東京散策&グルメランチ
第32回東京駅から
日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」
桜の開花似合わせたクルージング 3500円程度
平成31年4月5日(金) 
10時30分 東京駅八重洲北口(改札出口)集合    15時 日本橋駅or東京駅解散
開放感抜群のオープン船で行く川の大横川分クルーズ。日本橋川、亀島川、隅田川、大横川、平久川、仙台堀川、小名木川の7つの川をはしごするコースです。飲食物を持ち込んでいただき、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 東京駅から桜通り桜の道~[日本橋船着場]〜日本橋川〜隅田川〜お江戸深川さくらまつり会場周辺の大横川の桜(約70分程度)〜隅田川〜日本橋川〜 [日本橋船着場]・ダイアビル・東京証券所見学 食事記録 その5
和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】


第32回 東京駅から日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 熊谷・ウニクス鴻巣カルチャー

第32回東京駅から日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 熊谷カルチャー 和食日和 おさけと 日本橋

和食日和 おさけと 日本橋 第32回東京駅から日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 熊谷カルチャー 



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" 日本橋" の検索結果 27 件
  1. 一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット   「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

    一人2次会(東京駅)お得な早飲みセット 「ハイボールバー 東京駅 1923」780円

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  2. 2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

    2次会 木村屋本店(門前仲町) 第33回隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 平成31年5月10日(金) 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 食事記録

    「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」熊谷カルチャー   PART12 東京散策&グルメランチ第33回 平成31年5月10日(金)隅田川の支流、仙台堀川を巡る旅「66」 10時30分門前仲町・深川不動お清め前集合仙台堀川(福富川親水)を確認してみましょう門前仲町-芭蕉の道-伊能忠敬住居跡-清澄公園-深川界隈散策(正覺寺・淨心寺等)-ワイルドシルクミュージア-ブルーボトルコーヒー...

  3. 今日は立川での仕事① 帰りはちょいのみ、昼のみできる店「だるま」で楽しむ。

    今日は立川での仕事① 帰りはちょいのみ、昼のみできる店「だるま」で楽しむ。

     数年ぶりの入店だったと思う。立川で昼から飲めるというと言う店は少ない。今日ねやはりあいていた。その名前もだるま。立川駅からすぐのところにある曙町。何か縁起も良さそうな店である。カウンターと数席ある居酒屋、一人の調理人と従業員が働くこじんまりとした店舗である。何か落ち着く感じが有り、訪れることになった。今日も二人で切り盛りしていた。まずはビールを頼む。早い時間なの手299円/杯というのはあり...

  4. 日本料理 やしま  第39回 日本橋から神田界隈散策① 老舗・有名店を巡るランチ散歩part8 第4金曜日実施    ネットでカルチャー齋藤

    日本料理 やしま 第39回 日本橋から神田界隈散策① 老舗・有名店を巡るランチ散歩part8 第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤

    第4金曜日実施 ネットでカルチャー齋藤老舗・有名店を巡るランチ散歩part8第39回 日本橋から神田界隈散策①平成31年4月26日(金)  11時30分 日本橋三越(中央ロビー)日本料理 やしま 3000円神田の老舗割烹店で楽しむ懐石!先附けからデザートまで旬食材を使用した<ミニ懐石コース>日本料理やしまは昭和二年創業、商談や接待等、重要なお仕事の場で数多くのお客様に...

  5. 一人2次会「柳華(大宮)」 第55回高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」

    一人2次会「柳華(大宮)」 第55回高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」

    埼玉・茨城から東京を楽しむたび古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」第55回 高田馬場から神田川・ 妙正寺川を歩き楽しむ旅平成31年4月9日(火) 10時30分  高田馬場北口(改札出口・池袋より)集合 15時王子駅海老専門レストラン リザラン高田馬場店 乾杯スパークリング付&選べるメインの全4品高田馬場(池袋より改札出口)-レトロな商店街散策-富士大学-おとめ山公園-下落合氷川...

  6. リザラン高田馬場店 第55回 高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」 記録

    リザラン高田馬場店 第55回 高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅 古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」 記録

    埼玉・茨城から東京を楽しむたび古河・上尾・小山カルチャーセンター「お江戸巡り⑲」第55回 高田馬場から神田川・妙正寺川を歩き楽しむ旅平成31年4月9日(火) 10時30分  高田馬場北口(改札出口・池袋より)集合 15時王子駅高田馬場(池袋より改札出口)-レトロな商店街散策-富士大学-おとめ山公園-下落合氷川神社-親水公園「散策(せせらぎの里)」-染め物工房・二葉苑-(妙正寺川)-中井-林芙...

  7. 二次会 神田「のむず」 第32回東京駅から日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 熊谷カルチャー 和食日和 おさけと 日本橋

    二次会 神田「のむず」 第32回東京駅から日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12 熊谷カルチャー 和食日和 おさけと 日本橋

    「体験・建築・史跡散策とグルメランチ(老舗)」PART12      熊谷カルチャー 東京散策&グルメランチ 第32回東京駅から 日本橋(桜クルーズ)楽しむ旅 「65」 桜の開花似合わせたクルージング 3500円程度 平成31年4月5日(金) 10時30分 東京駅八重洲北口(改札出口)集合    15時 日本橋駅or東京駅解散開放感抜群のオープン船で行く川の大横川分クルーズ...

  8. 和食日和 おさけと 日本橋  【鯛めし御膳】

    和食日和 おさけと 日本橋 【鯛めし御膳】

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  9. 今日は東京南西を散策②、二次会を所望されたので門前仲町へ、「木村屋総本店」で楽しむ。

    今日は東京南西を散策②、二次会を所望されたので門前仲町へ、「木村屋総本店」で楽しむ。

     先日快くした居酒屋へ2次会としてご案内した。門前仲町、なかなか居酒屋には良い環境である。だれもが知る魚三酒場はこの時間で5~6名程度ではいるのは無理がある。それは別としても今回は木村屋総本店という名前は仰々しいがリーズナブルな居酒屋に入った。 うれしいのは、ビール190円の魅力。そして前回堪能した舟盛り980円を見せたかった。しかし、6名なので舟盛り3つをお願いすれば、1グループ1船らしい...

  10. 今日は東京南西を散策①、南砂あたりで「木曽路」で食事。落ち着いて食事ができました。

    今日は東京南西を散策①、南砂あたりで「木曽路」で食事。落ち着いて食事ができました。

     今日も仙台堀・砂町銀座を散策、どうしてランチをとるところが少ない。考えたのは以前も利用した木曽路。ファミレス?ではあるが料理・雰囲気は多少高級感。2000円以上のコースだと個室も準備してくれるのがありがたい。①天麩羅②刺身③焼き魚④鍋⑤茶碗蒸しがつくもの、ご飯は⑤白米⑥香の物⑦味噌汁も付く。季節(月)代わりなので、多少先月来たときと違っていた。 大きなトレーでセットで出されるが、鍋は頃合い...

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by tatuko00 | 2019-05-14 06:22 | 和食 | Comments(0)

甲府に出張① 老舗蕎麦屋で「鳥モツ煮」を楽しむ。休憩前に飛び込む「奥藤本店」。

 久々に関東圏から出る仕事が入った、甲府の仕事。前泊が付いていたのでのんびり甲府入り、まだ散策が足りなかった甲府市内を中心に散策してみた。ランチ時ではあるが商店街が意外とあいていない。やはり甲府もそんな具合となったのであろうか。多少寂しい気がしていた。

 遅めの昼を物食していたが、意外とない。でも食べておかないと電車で飲んだビール(アルコール)を消化できない。駅前で行列がで出いた老舗「奥藤」の列がなくなっていた。入ってみる。当然食べるのは「甲府名物鳥モツ」。蕎麦・ほうとうの専門店がおいしいらしい。多分初めての入店、この通りの小作は臨時休業、丁度良かった。

 甲府開府500年記念として「元祖甲府もつ煮&信玄ミックスセット」と言う物もあったが、多少重いので単品にしてみた。注文した女性が勝手に一人前(小)にしていたが、本当は大をたのみたかった。隣席のご夫妻が大をおいしそうに食べていたので気がついた。

当然、ビールも頼む。レタスの上にできたてのモツ煮が数種の根菜とともに味がつけられ提供される。見るからにおいしそうな物。数回食べているが、ここの物はおいしかった。その都度作るらしく、カウンター奥の厨房は忙しく動いていた。

 でもビールに良く合う物である。甲府の人たちは蕎麦や天麩羅と一緒に食べるのかもしれないが、このボリューム大変なものである。ほうとうは別の機会とした。でもまだ小腹が空いていた。セットにしておいてもよかったのかもしれない。


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"甲府" の検索結果 9 件

  1. 塩尻名物山賊焼き② 本家「元祖・山賊」で食べてみた。

    塩尻名物山賊焼き② 本家「元祖・山賊」で食べてみた。

     今年の夏は、塩尻の仕事が多かった。塩尻で最初に聞いた名物は「山賊焼き」。詳しい人に聞けば、山賊は「取り上げる」→「鶏の唐揚げ」という説になったようだ。とは言っても食べてみれば、我々が日常食べる唐揚げとはだいぶ違うもの。非常に大きな唐揚げだった。 今日はいよいよ、名物の元祖と言われる店に行ってみた。最近よく泊まる(宿泊を手はしてくれるホテル)の近くにありながらなかなかいけなかった。込んでいる...

  2. 今日も途中下車甲府で食事。でもあまりおなかがすいていない。小作(北口店)でちょい呑み。

    今日も途中下車甲府で食事。でもあまりおなかがすいていない。小作(北口店)でちょい呑み。

     少し遅い時間だったので昼食は済ましていた。しかし、今日の仕事場塩尻に向かうまでには、時間に余裕がある。まだ甲府でも行っていない場所があるので、武田神社と共に訪ねてみたい気持ちとなった。まずは駅前でちょい呑みできそうな場所を物色。このあたりでは有名な「小作」の支店を発見。聞けば営業中、お世話になることにした。 当然、この店の名物、ほうとうを食べる気にはならない。狙いは最近B級グルメで名前がよ...

  3. 甲府でのランチ。やはり地元の名物を食べてみた。夏のほうとう、「おざら」を食べてみた。「ちよだ」

    甲府でのランチ。やはり地元の名物を食べてみた。夏のほうとう、「おざら」を食べてみた。「ちよだ」

     今日も塩尻での仕事。途中下車して甲府近辺を散策してから行こうという気持ちが沸いた。丁度昼頃に甲府に到着としてランチという計画を考えた。土曜日なので、観光案内所が特別に移設されていた。当然、聞いてみる。ほうとうは当然知っているが、夏にほうとうは食べたくない。また今日はすこぶる暑い。 聞けば、ほうとうの夏番があるという。「おざら」というらしい。ざるのようになっているほうとうらしい。店の名前は「...

  4. 浅草・せんねんそばで「ビールと盛りそば」。いろいろなセット、酒も飲める店。

    浅草・せんねんそばで「ビールと盛りそば」。いろいろなセット、酒も飲める店。

     浅草はやはり多彩な町。東武浅草駅北口を出たあたりが意外とおもしろい。以前は、たょいの見セットがいろいろな店で体験できたが、今日は偶然「そばや」を発見。一見たちそばやかと見違うが、よく見れば、なにかこだわりも持つそばや。 入り口では立ち食いそばのような装置、食券を購入させられる。小腹を満たしたいので、そばを購入。よく見れば、簡単なつまみ・ビールも準備されている。おなかは、そばで満たす予定なの...

  5. 浅草・葵丸新で思い思いの料理を楽しむ。天ぷら三昧。

    浅草・葵丸新で思い思いの料理を楽しむ。天ぷら三昧。

    第5回 浅草の路地を巡りながら  別な角度で浅草散策・合羽橋も! 「新旧の江戸を楽しみ移転しむ旅」平成26年8月21日(木) 集合:浅草雷門11時30分     解散:合羽橋「カッパ像」14時   雷門一(参道界隈散策・浅草名所七福神)-浅草寺-花屋敷-「浅草路地歩き」(鳶神社)-江戸下町伝統号芸館-浅草ROX-(テプコ浅草館)-(東京本願寺)-合羽橋商店街-田原町 「下町の天ぷらを楽し...

  6. 神谷バーで、本日同行の方々と「ちょい飲み」

    神谷バーで、本日同行の方々と「ちょい飲み」

     天候も悪く時々豪雨も押し寄せる天候。やや早めに終わったので、希望者を募って浅草まで足を伸ばす。天気の変動が結構多い。雷門当たりで、豪雨に見舞われる。観光センターで雨宿りを兼ねて情報収集、目と鼻の先の「神谷バー」に行きたいが、動くにも動けない。 どうにか小振りになってた来たので、アーケードに逃げ込み、それを利用して「神谷バー」に向かう。2階のレストランに行こうと思えば、1階で食べて欲しいと言...

  7. 工場見学を御願いすれば、「牛久シャトー」でバーべーキュー。パナホーム。

    工場見学を御願いすれば、「牛久シャトー」でバーべーキュー。パナホーム。

    もうそろそろ我が家も20年を越える、建設当初から全くアフターサービスもしない、東武動物公園近くの地元の建設会社(案の定倒産したらしい)。そんなわけで、もうそろそろ立て替えを考えている。それで実行しているのがハウジング会社の「工場見学」。これが具体的に理解できありがたい。今回はパナホーム。見学内容は、充実・満足。お昼にはなんと、「バーベキュー(飲み物付き)」がつきました。 ...

  8. 最近住宅を建て直そうとハウジング会社のイベントに参加。「一条工務店・栃木工場」

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    非常に良い応対で、自由宅の性能・工法などを紹介してくれた、その内容は別として、自宅近くのハウジングセンター(久喜)からバスで連れて行ってくれるサービス。頭が下がる。その上飲食も出してくれる。 昼食は、会社の会議スペースのようなところで弁当。9つに分けられた部分にふんだんに入るおかず・ご飯。多彩でおいしいものでした。 セキスイハイム ひょんな事でおい...

  9. 甲府郊外の小作で、名物「ほうとう」を正味。

    甲府郊外の小作で、名物「ほうとう」を正味。

    甲府に行けば「ほうとう」。特にこの寒い季節には絶好の料理。ひょんなきっかけで「野菜ほうとう」を食べる事に!甲府港外の「小作」に案内された。甲府では有名なほうとう料理店。団体客にも対応できるような大きな店舗である。 案内されるまま2階の大広間に移動。南アルプス・富士山を眺められる大きな窓は気持ちがよい。桜の花はまだつぼみが堅い。テーブルには、小鉢と香の...

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    甲府

    甲府市。35件のホテルと130件の口コミ

1 - 9 / 総件数:9

by tatuko00 | 2019-05-05 07:20 | 和食 | Comments(0)

今日は東京南西を散策①、南砂あたりで「木曽路」で食事。落ち着いて食事ができました。

 今日も仙台堀・砂町銀座を散策、どうしてランチをとるところが少ない。考えたのは以前も利用した木曽路。ファミレス?ではあるが料理・雰囲気は多少高級感。2000円以上のコースだと個室も準備してくれるのがありがたい。①天麩羅②刺身③焼き魚④鍋⑤茶碗蒸しがつくもの、ご飯は⑤白米⑥香の物⑦味噌汁も付く。季節(月)代わりなので、多少先月来たときと違っていた。

 大きなトレーでセットで出されるが、鍋は頃合いを見てつけてくれる一人鍋。団体ではあるがランチ、一人鍋がありがたい。「天麩羅」は、海老・サツマイモ・オクラ・椎茸となっていた。多分天麩羅が揚げられてすぐに運んでくるのだろう、暖かい物が提供される。

 本日の「刺身」は、2種盛り。まぐろ・イカとなっていた。いささか寂しいが、イカはおいしい物だった。季節の野菜などもあしらえ、彩りはきれいな物だった。まぐろに筋が多く入った物だったのが残念。このあたりで本日の「鍋(レモン鍋)」が運ばれ、火をつけてくれる。一気にテーブルが活気出る。不思議な物である。

 焼き物は、「銀ダラ(西京漬け)」。やや小ぶりではあるがきれいに焼かれたおいしい物だった。だし巻き玉子等もあしらえらえ、きれいに盛り付けもされていた。「茶碗蒸し」は通常の玉子とじ、だしも味わえるものだった。鍋は、豚肉の優しい味、紹介通り多くのレモンが入っていた。その効果もありサパリした物、あまり食べたことことのない鍋だった。

 ご飯がおいしいのが木曽路の特徴かもしれない。銘柄も表示されている。炊き具合も良い、当然おかわりもできるが、参加者は女性が主、望む人は居なかった。香の物は特別な物ではないが、染められた大根があっさりしていておいしかった。これで十分にご飯が食べれる。味噌汁は赤だし、板麩が入ったもの。おいしかった。



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by tatuko00 | 2019-05-01 22:27 | 和食 | Comments(0)

江東区を散策、木曽路南砂店で、ランチミニコース「茜」2160円

 本日は飲食店が少ないエリアで昼食。インターネツトで探し、どうにか見つけた店が木曽路南砂店。ランチメニューからミニコース「茜」を選択した。2000円以上だと個室が確保できる。やはり昼はのんびりしたい(歩くことが多いので昼食は休息も兼ねる)。

 料理内容は、①お造り②焼物③一人鍋(鳥すき焼き鍋)④揚物(天麩羅)⑤茶碗蒸し⑥御飯⑦汁物⑧香の物⑨デザートとなっている。定食形式で提供されるのはやや残念であるが、十分な物である。所謂、ファミレスの分野となる店舗だが、質もサービスも満足できる物だった。高級ラインを維持しているだけのことはある。

 雨の中をあるいていたので、広い個室はありがたかった。少し休憩後、各自飲み物(コースには入っていないので個々の負担、ビール700円強)を頼めば、しばらくして、大きなトレーに乗せられ一気に提供される。とは言っても天麩羅は揚げたて、まずまずの物である。

 小さな器で各自に提供されるので、のんびりできる。しばらくして固形アルコールに火がつけられた。燃え終わる頃が丁度に煮える時間らしい。「お造り」は、2点盛り。大根と化粧包丁が入れられた人参が提供された。まずいという我ではないが、寂れた山奥の旅館で出される刺身のような物だった。

 「焼き物」は、鯖の西京漬けだったと思う。もう少し大きくても良いのにと言うのが、私の感想。お弁当の魚のような物。一品とは数えられないのではないだろうか。味は濃かったのでご飯と合わせているのかもしれない。おいしい物だった。付け合わせの卵焼きのような物がおいく彩りも添えていた。

 揚げ物は「天麩羅」、海老・獅子唐・レンコンだった。まだ十分暖かく、天つゆとも合っていた。海老もある程度の大きさ、味(甘み)も感じられた。衣も薄く、素材を生かしていた。「茶碗蒸し」は、通常(普通)のものまずくはないが特記すべき所は感じられなかった。

 呑み・食べていると鍋が丁度良い頃具合、添えてあった玉子をかけてどしこみで食べるもの。ゴボウとの相性が良かった。一人なべてあるからこの程度なのかもしれないが、非常に少ない物だった。でも料理の中では存在感は十分感じられた。少しつづではあるが食べていると、お腹も満たされつつある。

 シメの「ご飯」は、香の物・味噌汁で食べるもの。一気に食べてしまった。私は、最後多少行儀が悪いと思ったが、汁をかけで食べて見るとなかなか絶品。全ての料理を私もはじめ参加者も食べて終わっていた。残念なのは、デザートがおそくなかなか出なかったこと。この日は、あまり急いで居なかったので良かったが、サービスのタイミングは心がけてほしい。



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by tatuko00 | 2019-04-19 08:35 | 和食 | Comments(0)